3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Из экзотических бананов можно приготовить довольно много блюд, и одно из них — это банановый пирог. В рецепте, помимо основного ингредиента, бананов, используется песочное тесто и готовится мягкая карамель, которая придает этому пирогу особый и неповторимый вкус.
Как приготовить рецепт банановый пирог:
2) С помощью ножа измельчить масло с мукой до получения мелкой крошки.
3) В отдельную миску разбить яйца, всыпать сахар (2 ст. ложки) и слегка взбить вилкой.
4) Добавить ко взбитым яйцам сметану и хорошо перемешать.
5) Полученную массу вылить к масляным крошкам, добавить ванильный сахар, перемешать.
6) Замесить тесто, сформировать шар. Поставить миску с тестом в холодильник на один час для охлаждения.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
7) Бананы очистить от кожуры и нарезать вдоль. Каждый банан разрезать на три части.
8) Приготовить карамель. Делать это лучше непосредственно в форме для запекания. Сначала нужно растопить сливочное масло (60 гр), затем высыпать сахар (100 гр) и варить, постоянно помешивая, приблизительно 5 минут.
9) В горячую карамель выложить нарезанные бананы, срезом вниз. Укладывать надо так, чтобы все дно формы для запекания было занято бананами, если останутся пустые места, их можно заложить и другими фруктами.
10) Достать тесто из холодильника и раскатать корж, размером чуть больше, чем диаметр формы для запекания.
11) Корж выложить в форму и равномерно распределить сверху бананов и закрепить края. Духовой шкаф разогреть до 180 град., поставить форму с пирогом и выпекать в течение 25-30 минут.
12) Готовый пирог, пока он еще теплый перевернуть на блюдо, так чтобы бананы были сверху. Верх пирога можно украсить сливками и фруктами. Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.
Ингредиенты для рецепта «банановый пирог»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>