Бискотти Тоскана (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Бискотти Тоскана — это дважды запеченное хрустящее печенье, смазанное густым слоем шоколадной глазури.










Приготовление:

1) Разогреть духовку до 165 градусов. Смазать маслом и посыпать мукой противень.

2) В большой миске смешать сливочное масло с сахаром. Добавить взбитое яйцо, ваниль, миндальный экстракт и цедру.

3) Смешать муку, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Вмешать мучную смесь в масляную, хорошенько перемешать. Смешать с миндалем.

4) Разделите тесто на две части. Сформировать длинные плоские батоны. Положить батоны на противень на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут или до легкого золотистого цвета. Дать остыть на решетке 5 минут.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

5) Зубчатым ножом разрезать батоны по диагонали на ломтики примерно 1 см толщиной. Положить ломтик срезом вниз на противень. Выпекать 10 минут, перевернув один раз. Выложить на решетку для охлаждения.

6) Растопить шоколад на водяной бане до получения однородной массы. Используя шпатель размазать шоколад по каждому печенью. Дать постоять при комнатной температуре.

Ингредиенты:

1 / 3 стакана масла, 3 / 4 стакана сахара, 2 яйца, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1 / 4 ч. ложки миндального экстракта, 2 ч. ложки цедры апельсина, 2 1 / 4 стакана муки, 1 1 / 2 ч. ложки разрыхлителя, 1 / 8 ч. ложки мускатного ореха, 1 / 4 ч. ложки соли, 200 гр полусладкого шоколада, 100 гр обжаренного миндаля

Журнальный столик является абсолютно незаменимой частью интерьера даже самой маленькой гостиной. Несмотря на название, он служит не только для того, чтобы положить на него газету или журнал — за ним также приятно просто посидеть, выпив чашечку кофе. Журнальный столик купить можно в интернет-магазине Mebunivermag.ru.
загрузка…

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>