Быстрые пироги

oliva

Ачма из лаваша (пошаговый рецепт с фото)

Автор oliva
3
Комментов
Ачма из лаваша (пошаговый рецепт с фото)

Ачма - это блюдо грузинской кухни, это - слоеный сырный пирог. Готовится на удивление просто и быстро, позаботиться нужно только о наличии тонкого лаваша, кефира, яиц и сливочного масла. Обычно я..
открыть рецепт

Юлия Тим

Бездрожжевое тесто для пирога (пошаговый рецепт с фото)

Автор Юлия Тим
0
Комментов
Бездрожжевое тесто для пирога (пошаговый рецепт с фото)

В мире так много разновидностей пирогов!.. Часть из них относится к категории бездрожжевых: бисквитные, песочные, некоторые слоеные, кефирные, творожные и т. д. Все они хороши по-своему, поэтому..
открыть рецепт

Владимир

Бисквит на кефире (пошаговый рецепт с фото)

Автор Владимир
0
Комментов
Бисквит на кефире (пошаговый рецепт с фото)

Бисквит на кефире отличается своей мягкостью и нежностью. Готовится очень легко и просто, не требует каких-то изысканных продуктов. Для выпечки в данном случае используем мультиварку, но если у..
открыть рецепт

Naddik

Бисквит с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

Автор Naddik
5
Комментов
Бисквит с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

Рецептом этого бисквита я обзавелась, когда "страдала" одной моей подруге о нелёгкой доле хозяек, во времена неожиданного прихода гостей. Подруга была искренне удивлена этому, и рассказала как она..
открыть рецепт

aniram2704

Бисквитный пирог с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Бисквитный пирог с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

К чаю часто готовлю бисквитный пирог с яблоками. Мои просто обожают его. Пирог исчезает быстрее, чем я его пеку. А готовится он очень быстро. Хотя бисквитное тесто для пирога готовится по..
открыть рецепт

13-Smile

Бретонский пирог (пошаговый рецепт с фото)

Автор 13-Smile
0
Комментов
Бретонский пирог (пошаговый рецепт с фото)

Рассказывают, что в давние времена хозяйки Бретани, провожая моряков в плавание, пекли для них пирог, который мог храниться долго-долго, чуть ли не в течение нескольких месяцев. В бретонский пирог..
открыть рецепт

Нюсичка

Быстрый пирог к чаю (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Быстрый пирог к чаю (пошаговый рецепт с фото)

Если вы собираете рецепты быстрых в приготовлении десертов, непременно обратите внимание на этот быстрый пирог к чаю. Такой пирог готовится супербыстро, он невероятно вкусный, а самое главное -..
открыть рецепт

Нюсичка

Быстрый пирог на кефире (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Быстрый пирог на кефире (пошаговый рецепт с фото)

Быстрый пирог на кефире всегда должен быть в рецептах у каждого кулинара. Возможно, и у вас есть подобный, но позвольте поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления быстрого пирога на..
открыть рецепт

Нюсичка

Быстрый пирог с вареньем (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Быстрый пирог с вареньем (пошаговый рецепт с фото)

Если появляется необходимость приготовить сытное презентабельное угощение для гостей, на выручку приходят старые проверенные рецепты. Быстрый пирог с вареньем - то блюдо, которое очень быстро..
открыть рецепт

olga62

Быстрый пирог со щавелем (пошаговый рецепт с фото)

Автор olga62
0
Комментов
Быстрый пирог со щавелем (пошаговый рецепт с фото)

В сезон урожая зелени мы не можем позволить себе не использовать ее по максимуму. Не так ли? Мы начинаем все чаще готовить из свежей зелени салаты на обед, добавляем ее в супы, борщи. Некоторые..
открыть рецепт

villet

Быстрый рыбный пирог (пошаговый рецепт с фото)

Автор villet
3
Комментов
Быстрый рыбный пирог (пошаговый рецепт с фото)

"Быстрые" пироги во многих случаях словно палочка-выручалочка для хозяйки: всего несколько минут - и в духовке уже готовится вкусное угощение. Такого рода пироги еще называют "наливными", поскольку..
открыть рецепт

Юлия Тим

Ватрушка королевская (пошаговый рецепт с фото)

Автор Юлия Тим
0
Комментов
Ватрушка королевская (пошаговый рецепт с фото)

Ватрушка королевская — это рассыпчатый пирог со сладкой творожной начинкой. Он обязательно понравится тем, кто любит песочное тесто и нежную, буквально тающую во рту выпечку. Возможно, кто-то знает..
открыть рецепт

Нюсичка

Венский пирог с вишней (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Венский пирог с вишней (пошаговый рецепт с фото)

Этот чудеснейший пирог можно готовить со свежей или с замороженной вишней. Я готовила с замороженной, поскольку сезон свежих ягод уже прошел. Тесто очень простое, никаких сложностей в его..
открыть рецепт

Галина123

Венский штрудель (пошаговый рецепт с фото)

Автор Галина123
3
Комментов
Венский штрудель (пошаговый рецепт с фото)

Изумительно сочный вкус настоящего венского штруделя трудно передать словами, он прекрасно сочетается с самой изысканной выпечкой на праздничном столе. Знатоки утверждают, что по преданию венской..
открыть рецепт

Стася

Вишневый пирог (пошаговый рецепт с фото)

Автор Стася
0
Комментов
Вишневый пирог (пошаговый рецепт с фото)

Пожалуй, трудно найти тесто, с которым бы вишня плохо сочеталась. Отлично дружит эта ягода и с дрожжевым, и с песочным, и с бисквитным тестом. А какими вкусными получаются кексы с вишней или..
открыть рецепт

Галина123

Вишневый штрудель (пошаговый рецепт с фото)

Автор Галина123
4
Комментов
Вишневый штрудель (пошаговый рецепт с фото)

Вишневый штрудель – это превосходный десертный рулет, который понравится всей семье, поскольку сочетание корицы и свежей вишни создают удивительно мягкий и нежный вкус. Штрудель легко нарезается на..
открыть рецепт

aniram2704

Вкусный пирог с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
2
Комментов
Вкусный пирог с яблоками (пошаговый рецепт с фото)

Учитывая, что сегодня не составит проблемы купить к чаю в местных кондитерских всевозможные сладости: торты, пирожные, печенье, как-то меньше хозяйки стали заниматься выпечкой дома самостоятельно...
открыть рецепт

Olga C.

Жалюзи из ревеня (пошаговый рецепт с фото)

Автор Olga C.
4
Комментов
Жалюзи из ревеня (пошаговый рецепт с фото)

Жалюзи из ревеня - запечённый в слоёном тесте стебель ревеня с клубничным конфитюром.Приятно сопутствуют чашке чая или кофе. Сейчас самое урожайное время для ревеня. В кулинарии перерабатывается..
открыть рецепт

Юлия Тим

Жидкое тесто для пирога (пошаговый рецепт с фото)

Автор Юлия Тим
0
Комментов
Жидкое тесто для пирога (пошаговый рецепт с фото)

Многие любят исключительно «серьезную», дрожжевую выпечку — пышную и вкусную, требующую времени и определенных умений. Однако немало людей отдают предпочтение выпечке на скорую руку — той, которую..
открыть рецепт

13-Smile

Киш с картофелем и шпротами (пошаговый рецепт с фото)

Автор 13-Smile
6
Комментов
Киш с картофелем и шпротами (пошаговый рецепт с фото)

Когда-то давным-давно в Лотарингии повара оставляли немного теста, чтобы, добавив кусочки разных продуктов, оставшихся от обеда, испечь пирог. Пирог заливали яично-молочной смесью и запекали. Идею..
открыть рецепт

aniram2704

Клафути — десерт из сердца Парижа (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Клафути — десерт из сердца Парижа (пошаговый рецепт с фото)

Клафути можно считать визитной карточкой романтичного Парижа. Дело в том, что этот десерт здесь готовят не только в каждой кондитерской, но и все парижанки считают своим долгом уметь выпекать..
открыть рецепт

Практически каждая хозяйка обязательно знает несколько беспроигрышно вкусных рецептов пирогов, но особенно любят именно быстрые пироги, не требующие много времени при готовке. Трудно сказать, когда появились первые быстрые пироги, ведь если судить по истории, то чаще всего прообразами пирога служили остатки еды, которые особым образом размачивали и запекали. Сейчас быстрые пироги можно приготовить практически из любого теста, но фаворитом является слоеное тесто.

Слоеные быстрые пироги прекрасно сочетаются и с чаем, и с компотом и даже с молоком. Их подают со сметаной, соком, взбитыми сливками или пюре из фруктов. Начинки для слоеных пирогов могут быть самыми разными – сухими и мокрыми, сладкими и несладкими. К сладким начинкам для пирога относятся разнообразные ягоды, лесные ягоды лучше запекать в открытом пироге, а садовые – в закрытых пирогах. Варианты теста также могут разниться. В старину таким пирогом можно было с успехом накормить большое семейство. Сначала быстрые пироги готовили исключительно на торжество, к тому же само слово «пирог» созвучно слову «пировать, пир».

Слоеные пироги были очень сытными, а в качестве начинки там мог быть целый обед – слои перекладывались разными по вкусу продуктами. Поэтому это были не только быстрые пироги, но и долгосрочные – их чаще других брали с собой в путешествия, и даже существовала пословица – все завернешь в слоеный пирог. Это символизировало удобство и способность выпекать в слоеном пироге любые начинки. Единственное что должна помнить хозяйка – начинки в пироге должно быть относительно немного, чтобы он остался пышным и аппетитным.

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 3
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт