Записи с меткой «Оладьи»

Пышные оладьи на кефире (рецепт)

Блины и оладьи являются традиционной русской выпечкой и во многих семьях служат символом субботнего завтрака. У каждой хозяйки есть на заметке особый рецепт, которым она радует близких и удивляет гостей. Предлагаем вашему вниманию несложные в приготовлении, но удивительно вкусные оладьи на кефире пышные. Прежде всего, обращаем внимание, что миксер значительно облегчает работу кондитера, но в …

Оладьи на сыворотке (пошаговый рецепт с фото)

Ингредиенты: Сыворотка 1 стакан Мука 2-2.5 стакан Соль 1 щепотка Сахар 1 ст. ложка Яйцо 2 шт. Сода гашеная уксусом 0.5 ч. ложка Масло подсолнечное 0.5 стакан Описание рецепта: Оладьи на сыворотке — это вкусно. Сыворотка, вообще, незаменимый продукт для выпечки. Булочки и хлеб с нею очень хороши и лучше выпечки на молоке. Тесто на …

Оладьи пышные (рецепт)

Пышные оладьи — это отличное блюдо для завтрака, вкусное и питательное. Такие оладьи по вкусу деткам, особенно, если подать к ним джем или домашнюю сметану. Просто пальчики оближешь! А если захотите придать пикантности этому блюду, то можно добавить в тесто перед жаркой свежую вишню или мелко порезанные яблоки (предварительно смешайте их с сахаром, чтобы они …

Оладьи с яблоками и изюмом (рецепт)

У меня есть один очень вкусный рецепт: «Оладьи с яблоками». Готовила я такие оладушки по-разному: и с тертыми яблочками, и с нарезанными на мелкие кусочки. Моим домочадцам больше понравился второй вариант. Итак,я удовольствием делюсь им с вами. Приготовление рецепта Оладьи с яблоками и изюмом: 1) Просеять муку. От этого оладьи будут пышнее и аппетитнее на …

Оладьи из творога (рецепт)

Приготовление: 1) В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. 2) В небольшой посуде взбить яичные белки, молоко, ванилин. Затем добавить перетертый через сито творог. Тщательно перемешать. Полученную массу влить в мучную смесь и хорошенько перемешать. 3) Разогреть сковородку, смазать маслом. Обжаривать оладьи с обоих сторон в течение 2-3 минут до золотистого цвета. …

Оладьи из тыквы (рецепт)

Тыква – сокровищница витаминов и питательных веществ, а тыквенные оладьи — это именно то блюдо, в котором этот полезный овощ становится еще и изумительно вкусным. Устоять перед соблазном попробовать оладушек с румяной корочкой, ярко-оранжевой серединкой и мускатно-ванильным ароматом практически невозможно. Такие «маленькие солнышки» способны поднять настроение и зарядить вас силами в течение всего дня. Оладьи …

Оладьи из цветной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Чем мне нравятся оладьи из цветной капусты, так это тем, что в основе своей они овощные. Муки используется совсем немного. Но оладьи не растекаются, не разваливаются, в то же время – их тесто не резиновое. Готовятся оладьи из цветной капусты очень быстро. Я обычно делаю замес, используя 1 вилок цветной капусты весом около 1 кг. …

Оладьи из цукини или простых кабачков (рецепт)

Цукини богаты витамином С и бета каротином. Самый лучший вкус имеют молодые цукини со здоровой, неповрежденной и невысохшей кожицей. Этот простой, легкий и быстрый рецепт можно применить также и к кабачкам. Оладьи из кабачков, приготовленные с использованием этого рецепта, получатся не менее вкусными. Многие даже находят их более нежными. Так что, экспериментируйте. Хороший повар – …

Оладьи кабачковые (рецепт)

И еще одно блюдо из кабачка – оладьи кабачковые хочу представить. Это кушанье мне очень нравится. Особенно, если сравнивать эти оладьи с теми, что готовятся на кефире. Кабачок все-таки наделяет оладьи особым вкусом. Оладьи кабачковые, конечно, блюдом праздничным не назовешь. Да и к чаю его подавать как-то нелепо. А вот приготовить оладьи кабачковые, например, к …

Оладьи на дрожжах (рецепт)

Есть масса вкусных рецептов оладьев. Чаще всего для придания пышности в оладьи добавляют соду (так делают практически все мои знакомые девочки-хозяюшки). Но несомненно, не менее вкусными были и остаются оладьи на дрожжах. В этом рецепте есть свои преимущества. В тесто (если нет возможности) можно не класть яйца (вкус конечно проиграет, но не настолько, чтобы оладьи …