Сладкие торты

Каким должен быть идеальный десерт - каждому решать самостоятельно. Одни предпочитают невесомые пирожные из суфле, другие - заварные изделия с масляным кремом. Но когда речь заходит о тортах, большинство единогласно признает, что вкуснее всего сладкие.

Раз в неделю или по праздникам кусочек калорийной выпечки может позволить себе абсолютно любой человек. Лакомство можно подать к черному кофе или чаю без сахара - и тогда даже самый сладкий торт не будет чрезмерно приторным или губительным для фигуры. Среди рецептов вкусных десертов, сладкоежек могут заинтересовать шоколадный "Захер", итальянский "Тирамису" или "Графиня", пропитанный сиропом и коньяком.

Сладкие торты хороши для больших компаний, потому что одного их порционного кусочка будет вполне достаточно каждому из присутствующих. Оригинальное оформление лакомства (как, например, для "Дворянского гнезда") или клас сическая беспроигрышная рецептура (торт "Наполеон") послужат залогом его успеха у гостей.

Конечно, больше всего сладкие торты нравятся детям. Для маленьких именинников и их друзей стоит испечь красивый и необычный десерт. Воспользовавшись советами, приведенными в рецепте "Маша и медведь", можно создать не просто угощение, а настоящий сюрприз. Детские сладкие торты могут быть украшены героями мультфильмов, миниатюрными машинками, животными и т.д. В кулинарии всегда есть место творчеству, поэтому домашняя выпечка должна быть нарядной и оригинальной!