Уха

Стася

Быстрый суп из семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор Стася
0
Комментов
Быстрый суп из семги (пошаговый рецепт с фото)

Этот супчик я люблю за то, что он готовится очень быстро. К тому же, он получается очень легким, можно сказать, диетическим. Небольшого стейка семги хватает, чтобы приготовить 2,5 литра вкусного..
открыть рецепт

arivederchy

Как варить уху (пошаговый рецепт с фото)

Автор arivederchy
0
Комментов
Как варить уху (пошаговый рецепт с фото)

Немало среди наших мужей есть любителей сходить на рыбалку. Что они там делают, нам неизвестно, но вот домой чаще всего возвращаются с уловом или, может, они его где-то покупают по пути... Но шутки..
открыть рецепт

Алианна

Как варить уху из головы семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор Алианна
0
Комментов
Как варить уху из головы семги (пошаговый рецепт с фото)

Семга семейства лососевых - рыба жирная, наваристая, очень дорогая и считается деликатесом. Но если тушка семги не всем по карману, то голова для ухи вполне доступна. А вот как варить уху из головы..
открыть рецепт

Нюсичка

Как варить уху из семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Как варить уху из семги (пошаговый рецепт с фото)

Как варить уху из семги, если нет навыков приготовления ухи как таковой? Я пересмотрела много рецептов и нашла самый упрощенный и, как оказалось, очень удачный. Предлагаю воспользоваться этим..
открыть рецепт

lakkis

Как варить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Как варить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Сегодня я готовлю уху из щуки. Как известно, есть две точки зрения на то, сколько видов рыбы должно входить в уху. Согласно первой, вид рыбы должен быть один, ведь исторически к названию супчика..
открыть рецепт

lakkis

Как приготовить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Как приготовить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Если вам удалось заполучить зубатую хищницу, перед вами обязательно встанет вопрос: «Как готовить щуку?». А сделать это можно по-разному. В русской кухне присутствует множество различных рецептов..
открыть рецепт

aniram2704

Как сварить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Как сварить уху из щуки (пошаговый рецепт с фото)

Для всех, кто не знает, хочу показать рецепт, как сварить уху из щуки быстро и вкусно. Этот рецепт отличается от того супа, который варят рыболовы на обед. Скорее, моя уха – это чисто домашний..
открыть рецепт

arivederchy

Рыбный суп в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Автор arivederchy
0
Комментов
Рыбный суп в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Когда речь заходит о рыбных блюдах, я чаще всего вспоминаю уху. Почему так, даже затрудняюсь ответить, ведь как раз уху я люблю меньше всего. В этот раз своим родным я приготовила суп из хека. Это..
открыть рецепт

Нюсичка

Рыбный суп из горбуши (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Рыбный суп из горбуши (пошаговый рецепт с фото)

Хочу предложить один очень простой рецепт и показать, как готовить рыбный суп из горбуши. Не из консервированной, а из свежей (замороженной, охлажденной) горбуши. Подойдет абсолютно любая часть..
открыть рецепт

oliva

Рыбный суп из консервов (пошаговый рецепт с фото)

Автор oliva
2
Комментов
Рыбный суп из консервов (пошаговый рецепт с фото)

Моя любимая бабушка всегда мне говорила: "Основа любого обеда - это первое блюдо, обязательно нужно хотя бы один раз в день похлебать чего-нибудь горяченького!" Со временем я убедилась в том, что..
открыть рецепт

aniram2704

Рыбный суп из минтая (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Рыбный суп из минтая (пошаговый рецепт с фото)

Иногда я варю такой рыбный суп из минтая для своих деток. Он получается легкий и вкусный, насыщенный и питательный. Дети кушают суп с удовольствием. Да и внешне он выглядит аппетитно и красочно...
открыть рецепт

aniram2704

Рыбный суп из плавников лосося (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Рыбный суп из плавников лосося (пошаговый рецепт с фото)

В Японии рыбный суп из плавников лосося считается деликатесом. Его готовят обычно на праздники и по особым случаям. Еще в бульон добавляют плавники акулы и гребешки. Но в моей сторонке гребешки..
открыть рецепт

aniram2704

Рыбный суп из семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Рыбный суп из семги (пошаговый рецепт с фото)

Семга любое блюдо способна превратить в волшебное и невероятное. Эта рыба считается деликатесом. Она невероятно нежная и приятная на вкус. Да и полезная. В ней огромное количество витаминов и..
открыть рецепт

arivederchy

Рыбный суп из трески (пошаговый рецепт с фото)

Автор arivederchy
0
Комментов
Рыбный суп из трески (пошаговый рецепт с фото)

Почему бы сегодня не приготовить такое первое блюдо? Ведь я больше чем уверенна, что не так часто мы готовим подобные блюда. Стоит также отметить, что чаще всего рыбный суп готовят из свежей рыбы...
открыть рецепт

13-Smile

Рыбный суп с фрикадельками из сома (пошаговый рецепт с фото)

Автор 13-Smile
0
Комментов
Рыбный суп с фрикадельками из сома (пошаговый рецепт с фото)

После разделки крупной рыбы остается много отходов в виде головы и костей, и это обычно хорошая основа для ухи. Из филе сома я приготовила котлеты и запекла рыбу под сыром. Осталось пристроить..
открыть рецепт

13-Smile

Суп из форели (пошаговый рецепт с фото)

Автор 13-Smile
0
Комментов
Суп из форели (пошаговый рецепт с фото)

Когда мы покупаем красную рыбку для того, чтобы ее засолить, неизбежно остаются очень ценные части, из которых можно сварить великолепный суп: голова, хвост и позвоночник. Обычно на этих частях..
открыть рецепт

aniram2704

Суп с фрикадельками из рыбы и риса (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
1
Комментов
Суп с фрикадельками из рыбы и риса (пошаговый рецепт с фото)

Соскучились по горячим супам за лето? Тогда самое время начинать их готовить. И предлагаю открыть сезон горячих блюд именно с этого супа. Учитывая, что на носу осень с ветрами и холодной погодой,..
открыть рецепт

Уха (рецепт)

Уха (рецепт)

Уха - старинное русское блюдо, вариантов приготовления которого, множество. Но, единственный секрет, который соблюдается во всех видах - для приготовления ухи должна быть использована самая свежая..
открыть рецепт

Алианна

Уха из головы семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор Алианна
2
Комментов
Уха из головы семги (пошаговый рецепт с фото)

Самая вкусная уха – это та, которая сварена на костре, на берегу речки, в походном котелке. Ну или та, что на даче, и пусть из купленной рыбы. Главное, чтобы рыбный бульон пропитался запахом дыма. И..
открыть рецепт

lakkis

Уха из горбуши (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
2
Комментов
Уха из горбуши (пошаговый рецепт с фото)

Ухою называют рыбный супчик. А вот почему его называют именно так, версии разняться. Но все они сводятся к одной основной: термин «уха» произошел от индоевропейского корня jus, который означал..
открыть рецепт

lakkis

Уха из семги (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Уха из семги (пошаговый рецепт с фото)

Мнения относительно того сколько видов рыбы должны присутствовать в традиционной ухе разнятся. Одни считают, что уха должна быть приготовлена из одного вида рыбы и по этому виду и называться,..
открыть рецепт

lakkis

Уха из толстолобика (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
2
Комментов
Уха из толстолобика (пошаговый рецепт с фото)

Термин «уха» происходит от индоевропейского слова jus, что означает «жидкость, отвар». В украинском и белорусском языке этот термин преобразовался в слово «юшка» - суп, бульон. Подобное же звучание..
открыть рецепт

aniram2704

Уха из форели (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
5
Комментов
Уха из форели (пошаговый рецепт с фото)

Похлебка рыболовов: уха – блюдо, которое покорило весь мир. Этот супчик давно уже стал не только традиционным блюдом рыбалки, но и любимым кушаньем из домашнего меню. Конечно, уха, приготовленная в..
открыть рецепт

Нюсичка

Уха по-фински (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Уха по-фински (пошаговый рецепт с фото)

Уха по-фински покорила меня с первой ложки. Блюдо очень вкусное, причем, как в теплом, горячем, так и в холодном виде. Рецепт нашла случайно в интернете, заинтересовал он меня тем, что варится уха..
открыть рецепт

Нюсичка

Уха по-фински в сливках (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Уха по-фински в сливках (пошаговый рецепт с фото)

Финны варят уху, как правило, из семги или форели. Многие это блюдо называют просто супом, кому-то ближе название "уха". Для меня же априори суп, сваренный со свежей рыбой, является ухой. Уха..
открыть рецепт

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Юлия Тим
Гостей: 15
Сегодня были:
Нюсичка, osa, Юлия Тим, Yuki888