Вторые блюда

lakkis

Бедрышки куриные в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Бедрышки куриные в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Мои дети из птицы больше всего любят ножки, ну а я предпочитаю мягкие и нежные куриные бедрышки. Они мясистые, в мультиварке прожариваются до мягкости. Особенно мне нравится в мультиварке функция..
открыть рецепт

lakkis

Белые грибы с картошкой в горшочках (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Белые грибы с картошкой в горшочках (пошаговый рецепт с фото)

Историкам трудно определить, кому принадлежит первенство в приготовлении блюд в глиняных горшочках. Интересно, что в русском языке сам термин «горшок» появился только в 17-м веке. В те времена это..
открыть рецепт

Стася

Бефстроганов в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Автор Стася
0
Комментов
Бефстроганов в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

В этот раз я готовила бефстроганов в мультиварке, эта техника и здесь оказалась выше всяческих похвал. Мясо по-строгановски в ней получилось очень мягким и нежным. История этого блюда, считающегося..
открыть рецепт

lakkis

Бефстроганов из курицы (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Бефстроганов из курицы (пошаговый рецепт с фото)

Бефстроганов из курицы – это не совсем верное название. Приставка «беф» указывает на то, что блюдо должно готовиться из говядины. Так оно первоначально и было. Изобретатель блюда французский повар..
открыть рецепт

lakkis

Бефстроганов из печени (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Бефстроганов из печени (пошаговый рецепт с фото)

Термин «бефстроганов» состоит из двух частей: «беф», что в переводе означает «говядина», и «Строганов» - это фамилия графа Александра Григорьевича, благодаря которому блюдо появилось на свет. Есть..
открыть рецепт

aniram2704

Бефстроганов с грибами (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Бефстроганов с грибами (пошаговый рецепт с фото)

Когда произносится название этого блюда, почему-то создается впечатление, что оно имеет отношение больше к европейской или даже американской кухне. На самом деле, по крайней мере, существует такая..
открыть рецепт

Галина123

Бешбармак из курицы (пошаговый рецепт с фото)

Автор Галина123
1
Комментов
Бешбармак из курицы (пошаговый рецепт с фото)

Такое блюдо не приготовишь «на скорую руку», поэтому, если Вы хотите порадовать своих домашних действительно настоящим бешбармаком, наберитесь терпения, ведь только мясо надо готовить не менее двух..
открыть рецепт

Галина123

Бешбармак из свинины (пошаговый рецепт с фото)

Автор Галина123
6
Комментов
Бешбармак из свинины (пошаговый рецепт с фото)

Нет смысла спорить о том, какой народ является автором бешбармака, ведь готовят это блюдо многие, и в зависимости от предпочтений, могут добавлять в него картофель, рыбу или курицу, приправлять..
открыть рецепт

lakkis

Бигос из квашеной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Бигос из квашеной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Обратиться к польскому блюду бигосу меня вдохновила моя дочка. Она – студентка, живет в общежитии, и, как водится в это время, все ее однокурсники, в том числе и она, привезли из дома квашеную..
открыть рецепт

13-Smile

Бигус в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Автор 13-Smile
0
Комментов
Бигус в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

У этого блюда из капусты с мясом немного отличается название в зависимости от принадлежности к той или иной кухне. Так украинцы назовут его бігус, литовцы – bigos, белорусы – бігас. Уже по..
открыть рецепт

lakkis

Бигус из квашеной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
0
Комментов
Бигус из квашеной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Бигос считается традиционным польским блюдом, хотя существует легенда, что в Польшу оно пришло из Литвы. А популяризовал его король Ягайло, который любил отведать простое, но очень вкусное блюдо на..
открыть рецепт

Стася

Бигус из свежей капусты (пошаговый рецепт с фото)

Автор Стася
0
Комментов
Бигус из свежей капусты (пошаговый рецепт с фото)

Бигус - блюдо, свойственное польской, литовской, русской и украинской кухням. Правда, поляки называют его не бигус, а бигос, но суть от этого не меняется. Приготовленный по классическому рецепту..
открыть рецепт

Нюсичка

Бигус по-польски (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Бигус по-польски (пошаговый рецепт с фото)

Пыталась найти предысторию возникновения этого блюда и узнала много интересного. Так вот, бигус (бигос) в словаре польского языка имеет следующие обозначения: вчерашняя еда, подкисшая капуста,..
открыть рецепт

aniram2704

Биточки из мяса и цветной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Биточки из мяса и цветной капусты (пошаговый рецепт с фото)

Цветная капуста – из тех овощей, которые прекрасно сочетается с любым продуктом. Особенно она раскрывает свои вкусовые свойства в объединении со свининой. Одно из блюд, достойных внимания являются..
открыть рецепт

Нюсичка

Биточки из фарша (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
1
Комментов
Биточки из фарша (пошаговый рецепт с фото)

Биточки можно готовить из куриного фарша (готовый магазинный или перекрутить мяско дома на мясорубке), из свинины, из говядины. По личному моему опыту, самые вкусные биточки получаются из смеси..
открыть рецепт

Аля

Биточки мясные (пошаговый рецепт с фото)

Автор Аля
0
Комментов
Биточки мясные (пошаговый рецепт с фото)

Мясные биточки готовят из рубленого мяса или фарша. К нам на стол они попали еще в восемнадцатом веке из Франции. Французы называют биточки "медальонами". Первоначально их готовили исключительно из..
открыть рецепт

lakkis

Бифштекс из говядины (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
2
Комментов
Бифштекс из говядины (пошаговый рецепт с фото)

Бифштекс – это блюдо, родившееся в Англии и ставшее популярным во всем мире. В каждой стране блюдо приобрело свои особенности и способы приготовления. Традиционный английский бифштекс готовится из..
открыть рецепт

lakkis

Бифштекс из свинины (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
3
Комментов
Бифштекс из свинины (пошаговый рецепт с фото)

Бифштекс – это английское блюдо, которое стало популярным во всем мире. В каждой стране это блюдо вобрало в себя особенности местной кухни и от этого стало еще более привлекательным. Традиционно..
открыть рецепт

lakkis

Бифштекс из фарша (пошаговый рецепт с фото)

Автор lakkis
3
Комментов
Бифштекс из фарша (пошаговый рецепт с фото)

Мясные блюда занимают немаловажное место в рационе каждого человека, если он, конечно, не вегетарианец. А говоря об изделиях из мяса нельзя не упомянуть о таком популярном и вкусном блюде, как..
открыть рецепт

Аля

Бифштекс рубленный (пошаговый рецепт с фото)

Автор Аля
2
Комментов
Бифштекс рубленный (пошаговый рецепт с фото)

Бифштекс - это прототип котлеты. В классическом варианте его готовят из говядины, но как и большинство рецептов, он со временем претерпел ряд изменений. Поэтому в наши дни бифштексы готовят из..
открыть рецепт

Владимир

Бифштекс с яйцом (пошаговый рецепт с фото)

Автор Владимир
3
Комментов
Бифштекс с яйцом (пошаговый рецепт с фото)

Бифштекс с яйцом - очень сытное и вкусное блюдо. Бифштекс получается очень нежным и поджаристым, а вкус яйца отлично гармонирует и дополняет мясо, делая его еще нежнее и мягче. Одним словом, всем..
открыть рецепт

Нюсичка

Блинчики с грибами (пошаговый рецепт с фото)

Автор Нюсичка
0
Комментов
Блинчики с грибами (пошаговый рецепт с фото)

Рецепт блинчиков с грибами, предлагаемый мною, можно назвать универсальным, поскольку начинку грибную можно заменить на любую мясную или творожную/сладкую. Сами блинчики в меру сладкие, годятся для..
открыть рецепт

aniram2704

Блинчики с печенью (пошаговый рецепт с фото)

Автор aniram2704
0
Комментов
Блинчики с печенью (пошаговый рецепт с фото)

Блинчики, на мой взгляд, блюдо самое универсальное. Их можно предложить на закуску, в качестве дополнения к основному блюду, на десерт или подать к ужину. Все зависит от начинки внутри блинчиков. А..
открыть рецепт

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня были:
aniram2704, Нюсичка