3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Из тыквы получаются особенно вкусные и полезные цукаты.
Как приготовить рецепт цукаты из тыквы «палочки в шоколаде»:
2) Оставшийся тыквенный отвар смешать с сахаром и виноградным сахаром. Посыпать тыквенные палочки специями.
3) Поставить по отдельности тыквенный отвар и палочки настаиваться в открытой посуде на 12 часов при комнатной температуре.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Затем кипятить тыквенный отвар до получения густого сиропа, залить горячим сиропом тыквенные палочки. Оставить палочки в сиропе на 24 часа для пропитывания. Слить сироп, вновь уварить до густоты, снова залить палочки, и настаивать еще 24 часа. Затем выложить тыквенные палочки на кухонную решетку и сушить около 24 часов.
5) Шоколад нарезать кусочками и растопить на горячей водяной бане. Примерно наполовину обмакивать палочки в шоколадную глазурь, дать стечь лишней глазури и выложить сушиться на алюминиевую фольгу или бумагу.
Ингредиенты на 30 штук: 400 гр плотной мякоти тыквы, очищенной от кожуры, 350 г сахара, 50 г виноградного сахара, 2 ст. ложки молотого имбиря, по 1 ст. л. молотой корицы, душистого перца, гвоздики и 150 г нежно-горького шоколада
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>