Домашнее овсяное печенье (рецепт)
Приготовление рецепта Домашнее овсяное печенье:
1) Овсяные хлопья подсушить на сковородке 10 минут до появления аромата (следить за тем, чтобы овсяные хлопья не подгорели и не изменили цвет) Подсушенные хлопья остудить, порциями выложить в целлофановый пакет и прокатить несколько раз скалкой по пакету - овсяные хлопья должны измельчиться.2) Муку просеять в миску с овсяными хлопьями, добавить разрыхлитель, измельченный орех (по желанию) и хорошенько перемешать.
3) Тщательно смешать размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить взбитое яйцо и сметану. Перемешать. Всыпать мучную смесь. В итоге должно получится тесто по консистенции похожее на густую кашу. Если же тесто получится жидким, то можно добавить пару столовых ложек муки.
4) Противень застелить пергаментной бумагой. Руки смочить в воде, затем сделать из теста шарики размером с грецкий орех. Выложить шарики на противень на расстоянии 4-5 см. друг от друга. Выпекать 20 минут при температуре 190 С до золотистого цвета.
Ингредиенты для рецепта Домашнее овсяное печенье:
2 стакана овсяных хлопьев, 100 гр сливочного масла, 3/4 стакана сахара,1 ст. ложка ванильного сахара, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 3 ст. ложки муки (с горкой), 1/2 стакана дробленого грецкого ореха.В жизни каждого когда-нибудь случается такое замечательное событие, как свадьба. На сайте Nastyarai.ru вы найдете большой выбор свадебных аксессуаров ручной работы - свадебные корзины, украшения для шампанского, фотоальбомы.
Пожалуйста, оцените этот рецепт или статью:
(оценок:159)
(оценок:159)
Loading ...Похожие рецепты
Интересные новости
пробовала многие. этот рецепт - самый лучший!!Причем, ни орехов, ни ванили не добавляю, а хлопья перетираю прямо руками
пробовала многие. этот рецепт - самый лучший!!
Получилось обалденное печенье, рассыпчатое, нежное..очень вкусное!!спасибо за рецепт!теперь буду 2-3 порции делать...1 порция буквально на полчаса!
Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье! Супруг одобрил)))
пекла по рецепту, только еще и с корицей!. дети чуть не подрались)) Тесто месила в комбайне! Вкусно, хрустящее, сладкое)))Большое спасибо за рецепт!!
Очень вкусное печенье. Соглашусь со Светланой,хлопья я тоже перемолола комбайном. Мне кажется так вкуснее!
Благодарю за чудесный рецепт. Когда пекла второй раз, часть сахара заменила мёдом и добавила половину чайной ложки корицы. Супер :)
Получилось очень вкусно, только я хлопья перемолола в комбайне и потом тесто тоже месила комбайном, получилось очень нежно и вкусно. беру на заметку этот рецепт
Испекла первый раз. Получилось очень хорошо. Дети и гости похвалили. Сказали вкуснее готового.Рецепт хороший. Сахара можно брать чуть меньше, если не любите сладкого.
Замечательное печенье :)
Постоянно пеку по этому рецепту...Очень нравится
вкусно, а главное полезно!)