Автор:Владимир

Хочу предложить вам рецепт горчицы в домашних условиях. Эта горчица отличается своей силой, сладостью, которую ей приносит лимон и ядреностью.

Как-то никогда не задумывался, что горчицу можно приготовить в домашних условиях, казалось, легче всего купить и не нужно тратить время. Но однажды погостив у своих друзей, довелось попробовать горчицы, она оставила острые, но в тоже время ароматные и мягкие ощущения. С тех пор этот рецепт стал одним из моих самых любимых.
Всем приятного приготовления!!!

Как приготовить рецепт горчица в домашних условиях:

1) Горчичный порошок поместить в поллитровую банку.<br /> Банку использовать лучше с крышкой, которая проворачивается.1) Горчичный порошок поместить в поллитровую банку.
Банку использовать лучше с крышкой, которая проворачивается.

2) Чайник вскипятить. Заливать понемногу воды в банку, хорошо размешивая. Добавлять воду до получения густой массы (если любите более жидкую горчицу, то, естественно, нужно добавить больше воды).2) Чайник вскипятить. Заливать понемногу воды в банку, хорошо размешивая. Добавлять воду до получения густой массы (если любите более жидкую горчицу, то, естественно, нужно добавить больше воды).

3) Все хорошо перемешать до получения однородной массы (растворения всех комочков).3) Все хорошо перемешать до получения однородной массы (растворения всех комочков).

4) Запаренный горчичный порошок поместить в плед или одеяло. Оставить его в таком состоянии на 10-12 часов. За это время она еще больше набухнет и станет более приятной на вкус.4) Запаренный горчичный порошок поместить в плед или одеяло. Оставить его в таком состоянии на 10-12 часов. За это время она еще больше набухнет и станет более приятной на вкус.

5) По истечении этого времени вытащить из тепла и добавить сок половины лимона (просто с помощью руки выдавить сок прямо в банку с готовой горчичной массой). Сюда же поместить необходимое количество меда, пока горчичная масса еще теплая, он растает без малейших усилий.

5) По истечении этого времени вытащить из тепла и добавить сок половины лимона (просто с помощью руки выдавить сок прямо в банку с готовой горчичной массой). Сюда же поместить необходимое количество меда,  пока горчичная масса еще теплая, он растает без малейших усилий. Затем добавить 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложку сахара (без горки)

6) Все хорошо размешать, чтобы лимонный сок и мед хорошо перемешались между собой. После тщательного перемешивания, оставляем горчицу настаиваться в плотно закупоренной таре.<br /> Вот и все - горчица готова, осталось только попробовать это ядреное блюдо!

6) Все хорошо размешать, чтобы лимонный сок и мед хорошо перемешались между собой. После тщательного перемешивания, оставляем горчицу настаиваться в плотно закупоренной таре.
Вот и все - горчица готова, осталось только попробовать это ядреное блюдо!

- 100 гр. горчичного порошка;<br /> - половина лимона;<br /> - 1 чайная ложка меда.<br /> - горячая вода (кипяток).

Ингредиенты для рецепта "горчица в домашних условиях":

- 100 гр. горчичного порошка;
- половина лимона;
- 1 ч. ложка меда.
- 1,5 стакана горячей воды (кипяток).
- 1/2 ч. ложки соли,
- 1 ст. ложка сахара (без горки)

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:11)
Loading ... Loading ...4,272727272727311

Отзывы к Рецепту "горчица в домашних условиях"

Комментарии (4)
Aktoriya 12 февраля 2012 в 08:07 0
Очень простой рецепт. Горчица приготовленная в домашних условиях не содержит в себе консерванты, что очень важно для здоровья. Если надоест такой вкус горчицы можно добавить полторы ложки корицы, ложку гвоздики и на кончике ножа молотого ореха.
Ксана 28 мая 2012 в 19:08 0
Домашние любят горчицу и я все думала, что надо бы поискать на просторах Интернета какой-нибудь рецепт приготовления горчицы. Спасибо Вашему сайту, порадую семью домашней горчицей!
elias 28 мая 2012 в 19:09 0
Спасибо за рецепт горчицы в домашних условиях. Последний раз купили — разочаровались.
светлана 8 октября 2014 в 16:28 0
Спасибо за хороший рецепт, вечером буду делать
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 1
Сегодня были:
lakkis, Галина123