3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Ингредиенты:
-
Сосиска4 шт.
-
Перец черныйпо вкусу
-
Вода1,5 л
Описание рецепта:
Ну, кто же не знает, как варить сосиски! Это, наверное, умеют делать даже дети. Хотя, большинство из нас вообще их не варят, а поедают в сыром виде.
Сосиски – очень популярный продукт. Из них готовят множество блюд на завтрак, для фуршетов. Одним из самых популярных считают хот-доги (сосиска с овощным салатом в булочке). Но, конечно, вкуснее всего их кушать, накалывая на вилку.
Я не стану просто показывать, как варить сосиску. Хочу предложить заодно несколько вариантов и идей для завтрака. Моя детвора обожает, когда еда на тарелке выглядит необычно и интересно. Сосиски – самый идеальный продукт, с помощью которого можно воплотить фантазии в реальность. Я покажу, как сделать осьминожку и спиральку из сосисок.
Этапы приготовления:
1) Итак, мы имеем сосиски. Их следует очистить от упаковочной пленки (если, конечно, они не в натуральной оболочке) и только потом отправлять вариться. Обычно сосиску кладут в кипящую воду и варят 2-3 минуты после повторного закипания. Но о варке позже.
2) Давайте сделаем сосиску спиральной формы. Для этого необходимо ее нанизать на деревянную палочку. Далее тонким ножом режем сосиску по кругу по спирали. Все, она подготовлена для варки. Шпажку не вынимаем, чтобы получилась красивая форма.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
3) Теперь сделаем из сосиски осьминожку. Для этого визуально разделите ее на три части. Надрез будем делать на длину двух частей. Разрезаем на 8 полосок, верхушка сосиски остается неразрезанной.
4) В кастрюле довести до кипения воду. В кипяток опускаем подготовленные сосиски и варим около 3 минут после повторного закипания. Прямо на глазах разрезанная часть будет закручиваться причудливой формой.
5) Вынимаем сосиски из воды и оставляем немного остыть. Вынимаем деревянную шпажку. А осьминожкам делаем глазки из черного перца горошком. Готово. Сервируем и можно кушать
Ингредиенты:
Сосиска 4 шт., перец черный (для украшения) по вкусу, вода 1,5 л.