3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Вы готовите классический крабовый салат? Или же ваш любимый салат давно уже изменен и дополнен? Я люблю эксперименты на кухне. Но только не с крабовым салатом. Люблю его (и готовлю) таким, каким попробовала много лет назад, когда крабовые палочки только появились на прилавках магазинов.
Меня очень удивляет, когда некоторые хозяйки в классический крабовый салат добавляют рис, яблоки или маринованный лук. Нет, не такой крабовый салат знаю я. И, может быть, кто-то со мной не согласится.
Я даже допускаю, что мой рецепт совсем не классический. Но салат получается вкусным и его приятно готовить. А еще он не надоедает со временем, так же, как и «шуба» с оливье. Делюсь своим рецептом.
И еще несколько слов хочу сказать о сервировке. Классический крабовый салат обычно подают в обычном салатнике или сервируют порционно в креманках. Но эффектнее получится, если вы предложите блюдо своим гостям сервированное в тарталетках или валованах. Очень интересно получится, если оформить крабовый салат в булочке или в бублике.
Как приготовить рецепт классический крабовый салат:
2) Свежие огурцы помыть и просушить салфеткой. Далее нарезать кубками.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
3) Следующий продукт – кукуруза консервированная. Без нее классический крабовый салат совсем не тот.
4) И, конечно, в салат добавить зеленый лук и укроп.
5) Заправляем майонезом и перемешиваем. Если есть желание, добавьте соль на вкус. Классический крабовый салат практически готов.
6) Еще про один ингредиент забыла сказать. В классическом рецепте используются яйца, сваренные вкрутую. Они также нарезаются кубиками. Остается переложить салат в салатник и поставить на некоторое время в холодильник.
Ингредиенты для рецепта «классический крабовый салат»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>