Королевское медовое печенье для редких минут отдыха (2 рецепта)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Автор рецепта —
Печенюка

Эти медовые печенья будут особенно вкусными, если выдержать их 8 дней в закрытой жестяной коробке, чтобы они пропитались ароматом.










Медовое печенье с карамелью

На фотографии слева

Приготовление рецепта Королевское медовое печенье для редких минут отдыха (2 рецепта):

1) Мед с ванилью кипятить 5 минут при постоянном помешивании. Постепенно добавьте сливки и кипятите еще 6 минут.

2) Добавьте масло и сразу снимите кастрюлю с плиты. Перемешивайте, чтобы масло растаяло, а масса охладилась. Смешайте муку с разрыхлителем и вместе с яйцами соедините с остывшей карамельной массой.

3) Накройте тесто и дайте ему постоять 1 час.

4) Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте противень маслом.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

5) С помощью 2 чайных ложек формируйте маленькие печенюшки и располагайте их на противне на достаточном расстоянии друг от друга.

6) Выпекайте медовое печенье в середине духовки 15 минут до золотистого оттенка. Выложите медовые печенья на кухонную решетку и охладите.

Ингредиенты на 40 порций: 5 ст. л. меда, 1/2 ч. л. молотой ванили, 200 мл сливок, 100 г масла, 250 г пшеничной муки грубого помола, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 яйцо. Масло для противня

Медовые ванильные шарики

На фотографии справа

Приготовление рецепта Королевское медовое печенье для редких минут отдыха (2 рецепта):

1) Смешайте муку с разрыхлителем и ванилью. Масло с медом взбейте в пену. Добавьте к муке яичные белки и медовую массу. Все перемешайте. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.

2) Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте противень маслом.

3) Из теста сформируйте шарики размером с грецкий орех. Выложите их на противень и выпекайте в середине духовке 10 минут до золотистого цвета. Выложите медовые ванильные шарики на кухонную решетку и остудите.

Ингредиенты на 50 порций: 250 г пшеничной муки грубого помола, 1 ч. л. разрыхлителя, ваниль на кончике ножа, 100 г размягченного масла, 3 1/2 ст. л. жидкого цветочного меда, 3 яичных белка, масло для противня.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>