3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Лесная полянка – салат из мяса, маринованных грибочков, сыра твердого и укропа. Название у салата красивое и где-то даже поэтичное. Посмотрите на внешний «дизайн» блюда – и вы сами поймете, почему салат так называется. В тарелке стопроцентная имитация полянки, где роль травы играет мелко нарезанный свежий укроп, а на полянке растут грибочки. Красиво и аппетитно.
Лесная полянка – салат вкусный и очень-очень сытный! Я готовлю лесную полянку с отварным куриным филе, можно также вместо курицы взять говядину отварную или ветчину. Некоторые хозяюшки к указанному набору ингредиентов добавляют еще и мелко нарезанный консервированный ананас. Так тоже очень вкусно.
Как приготовить рецепт лесная полянка – салат:
2) Сваренную куриную грудку мелко нарезаем после того, как мясо остынет.
3) Трем твердый сыр на мелкой терке. Я использовала «Российский» сыр.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Открываем баночку маринованных грибочков. Нарезаем их кубиками и обязательно оставляем пару целых грибочков для украшения салата.
5) В салатнике смешиваем грибочки, мясо и сыр.
6) Добавляем майонез. Перемешиваем.
7) Мелко нарезаем мытый укроп, посыпаем салат, имитируя траву. Оставшимися грибочками украшаем. Салат Лесная полянка готов!
Ингредиенты для рецепта «лесная полянка – салат»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>