Лимонное песочное печенье (рецепт)
Приготовление рецепта Лимонное песочное печенье:
1) Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом противень.2) Тщательно смешать размягченное при комнатной температуре масло с сахаром. Туда же всыпать просеянную муку. Добавить цедру и сок, смешать до получения однородной массы.
3) Смазать противень маслом и слегка посыпать мукой и влить туда тесто. Ложкой разгладить поверхность теста.
4) Выпекать до слегка золотистого цвета по краям, около 20 минут. Дать печенью остыть на противне в течение 10 минут. Затем нарезать на мелкие кусочки и полностью остудить на кухонной решетке.
Ингредиенты для рецепта Лимонное песочное печенье:
150 гр сливочного масла (комнатной температуры), 1 / 2 стакана сахара, 1 1 / 2 стакана муки, 1 1/2 ст. ложки тертой цедры лимона, 1 / 2 ч. ложки лимонного сока.Похожие рецепты
Интересные новости








(оценок:59)






Здравствуйте,я попробовала сделать тесто оно получилось не жидкое,а комочками.Тогда я добавила немного сметаны где то грамм 50-60 стало мягче и испекла,получилось неплохо,моим домочадцам понравилось,а если ещё добавить соды чуток будет ещё лучше. Может в рецепте что то не дописали?
Ирина, можно не добавлять. Но если хотите получить более пористые печеньки - то добавьте 1/4-1/2 ч.л соды.
а соду нужно добавить? не вижу в рецепте
Всё получилось! вкусно! спасибо!
Юлия, а что именно у вас не получилось?
по этому рецепту печенье не получилось, зря потратила и время и продукты