3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Лето – пора пикников, загородных прогулок, выездов на пляж и шашлыков на даче. Мы, жители больших городов, в выходные дни стремимся выбраться из душных городов на природу и в полной мере использовать жаркие солнечные деньки для того, чтобы позагорать, погулять по лесу, искупаться в реке или просто посидеть в шезлонге на даче.
Собираясь на загородный отдых, мы маринуем мясо на шашлык, тщательно выбираем пиво и газированные напитки, а «на сладкое» традиционно покупаем банальные конфеты, печенье и надоевшие чипсы. И напрасно: нет ничего приятнее, чем побаловать себя на природе отличным десертом. А что может быть лучшим выбором для десерта, чем домашняя выпечка?
Собираемся за город.
Чтобы домашние пироги на природе доставили максимальное удовольствие, они должны удовлетворять следующим условиям:
- Они должны готовиться быстро, из простых и доступных продуктов и не требовать особого кулинарного мастерства для приготовления.
- Они должны выпекаться заранее, накануне поездки на отдых.
- Они не должны испортиться на жаре раньше, чем будут съедены.
- Они должны быть удобны в транспортировке и после дороги сохранить свой аппетитный вид.
- А самое главное – они должны быть НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
И поэтому лучшим выбором для такого случая будут летние кексы. Такая домашняя выпечка понравится и взрослым, и детям, но кроме этого у летних кексов много других преимуществ. Во-первых, их можно сделать заранее, накануне поездки за город (например, вечером после работы).
Во-вторых, они готовятся из обычных продуктов и не требуют для приготовления специальной бытовой техники (миксеров и т.п.), поэтому их можно легко приготовить на даче даже в том случае, если вы еще не успели оборудовать свою дачную кухню всеми мыслимыми и немыслимыми достижениями цивилизации.
В-третьих (и это немаловажно!), технология приготовления этих кексов настолько проста, что отличный результат гарантирован даже у начинающей хозяйки.Когда кекс будет готов, выньте его из формы, остудите, заверните в фольгу и затем в пищевую пленку. На следующий день вам останется только взять его с собой. Итак, вперед, на кухню!
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Летний кекс «Ванильный с изюмом»
Ингредиенты:
Приготовление:
В большой миске смешать вместе муку, разрыхлитель и сахар-песок. Добавить размягченный маргарин и творог, добавить яйца и руками быстро замесить однородное тесто. Добавить 2 вида изюма, еще раз перемешать и выложить в форму для кекса. Выпекать в духовке при Т 200⁰ С около 50 минут. Кекс готов!
Летний кекс «Лимончик»
Ингредиенты:
Приготовление:
- Лимон помыть и вытереть насухо. Натереть на мелкой терке цедру, положить ее с небольшую миску, после чего разрезать лимон пополам и выдавить из него сок. Лимонный сок вылить в цедру и перемешать. Отставить в сторону.
- В большой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар-песок. Добавить растительное масло, творог и цедру с соком лимона, добавить яйца и руками быстро замесить однородное тесто.
- Выложить в форму для кекса. Выпекать в духовке при Т 200⁰ С 50 минут.
- При желании готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой, но это необязательно – он и так получится очень вкусным!
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>