Манник с изюмом и какао (пошаговый рецепт с фото)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Однажды попробовав манник, многие даже догадаться не могут, что в его составе имеется манная крупа. Этот очень простой пирог, который готовится легко и быстро, в своей домашней кулинарной книге хорошо иметь любой хозяйке.

Каждый раз используя новые добавки (ванилин, изюм, цукаты, орехи, какао и другое), смешивая их друг с другом или взяв по отдельности, можно получать новый оригинальный вкус манника. Без сомнения, сочный кусочек этого пирога будет кстати к любому чаепитию.

Как приготовить рецепт манник с изюмом и какао:

1) Добавить в кефир питьевую соду и соль, размешать до растворения и всыпать манную крупу, чтобы она набухла.1) Добавить в кефир питьевую соду и соль, размешать до растворения и всыпать манную крупу, чтобы она набухла.

2) Яйца отдельно взбить с сахаром в однородную пенистую массу. Можно воспользоваться любой техникой (комбайном, миксером, блендером) или взбить вручную венчиком.2) Яйца отдельно взбить с сахаром в однородную пенистую массу. Можно воспользоваться любой техникой (комбайном, миксером, блендером) или взбить вручную венчиком.

3) Соединить яичную массу с кефирной основой, добавить  стакан муки и все снова перемешать. 3) Соединить яичную массу с кефирной основой, добавить стакан муки и все снова перемешать.

4) Маргарин растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Он должен распуститься, но не закипеть. Вылить маргарин к основной массе и снова перемешать. Тесто получается жидким.4) Маргарин растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Он должен распуститься, но не закипеть. Вылить маргарин к основной массе и снова перемешать. Тесто получается жидким.

5) Разделить тесто пополам, в одну половину добавить промытый и обсушенный изюм, во вторую – какао.5) Разделить тесто пополам, в одну половину добавить промытый и обсушенный изюм, во вторую – какао.

6) В смазанную маслом форму наливаем поочередно то один вид теста, то другой. 6) В смазанную маслом форму наливаем поочередно то один вид теста, то другой.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

1,5 стакана кефира, 1,5 стакана сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 0,5 пачки маргарина, 3 яйца, 1 ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли, 2 ложки какао, 0,5 чашки изюма.

Ингредиенты для рецепта «манник с изюмом и какао»:

1,5 стакана кефира, 1,5 стакана сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 0,5 пачки маргарина, 3 яйца, 1 ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли, 2 ложки какао, 0,5 чашки изюма.

Вариации манников:
Шоколадный манник
Манник с творогом
Манник в микроволновке
Манник без муки
Торт-манник «8 Марта»
Манник с яблоками
Манник на сметане с маком
Манник с бананом
Манник на сметане в шоколадной глазури

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>