Мохито в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

Интересные факты я нашла в интернете про историю создания напитка «Мохито». Так вот, якобы первоначально добавлять мяту и лайм/лимоны в спиртной напиток придумали пираты. И все потому, что пили они преимущественно ром.

Ром в те времена имел ужасный вкус, и для того, чтобы заглушить неприятный вкус напитка, пираты и добавляли мяту и кислые лайм или лимон. А чтобы мята сильнее аромат свой отдавала, листочки предварительно растирали с сахаром. Облагороженный мятой и цитрусовыми, ром приобретал совсем иной вкус, пить его было приятно.

В наше время мохито очень популярен, и рецептур приготовления данного напитка очень много. Главный ингредиент — ром, цитрусовые и мяту сейчас бармены вполне могут заменить на «Спрайт», яблоко, виноград, гранат или ежевику.

Кстати, яблочный «Мохито» набирает популярность в Великобритании. Но все-таки классика — ром, лайм и мята с сахаром — это те ингредиенты, которые делают напиток узнаваемым.

Как приготовить Мохито в домашних условиях? Нужна свежая мята, любой вид цитрусовых (в идеале именно лайм), сахар коричневый или белый и ром.

Ром используется для приготовления Мохито для взрослых. А если же вы планируете угощать детей, тогда ром замените газированным напитком «Спрайт» или «Швепс» (Schweppes). Я готовила Мохито со «Спрайтом» и со «Schweppes», так вот второй вариант мне лично нравится больше.

В Schweppes есть своеобразная горчинка, напоминает немного отвар полыни, вот эта горчинка в итоге придает Мохито, в домашних условиях приготовленному, правильный вкус.

Этапы приготовления: