Омлет - это не только очень полезно, но, к тому же, и очень вкусно. Белок куриного яйца содержит аминокислоты, все, которые нужны организму человека. Желток еще полезнее, так как он содержит очень много минеральных веществ. В этом рецепте я покажу, как приготовить омлет в мультиварке Редмонд. Кушайте вкусно и полезно!

1) Очень давно вычитал интересный рецепт приготовления омлета. Для того, чтобы приготовить его необыкновенно вкусным, нежным, надо всего лишь рассчитать количество молока на одно яйцо и правильно взбить яйца. Итак: разбить яйца в удобную посуду. Только надо разбить таким образом, чтобы ровно половина скорлупы осталась целой. Вот этой половинкой мы и будем отмеривать количество молока на 1 яйца.
empty
2) Так как куриные яйца все разного размера, поэтому используем именно такой способ (количество молока на 1 яйцо приблизительно от 20-30 мл.) Добавить соль и перец.
empty
3) Вилкой или венчиком слегка перемешать яйца, но так, чтобы они взбились как при приготовлении торта. Просто хорошо перемешать.
empty
4) Как приготовить омлет в мультиварке Редмонд? В чашу мультиварки влить немного подсолнечного масла или смазать сливочным, разогреть на режиме "Выпечка" или "Жарка".
empty
5) Влить в раскаленную чашу приготовленную яичную смесь.
empty
6) Закрыть крышку, установить программу "Жарка" или "Выпечка", время приготовление 10 минут. Спустя 10 минут омлет в мультиварке Редмонд будет готов.
empty
7) Вытащить омлет, разделить его на порционные кусочки.
Всем приятного аппетита!
empty

Яйцо 4 шт., молоко около 80-100 мл, соль по вкусу, масло подсолнечное для жарки, перец черный молотый по вкусу.
empty