Открытый пирог с морковью и капустой Вирц (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Автор рецепта —
Olga C.

Открытый пирог с морковью и Вирцем выпекается на любом несладком тесте для пирогов, заранее приготовленным или готовым купленным. Относится к основному каждодневному вегетарианскому меню, сервируется горячим или тёплым, присыпанным любыми травами, в данном рецепте руколой. Пирог готовится быстро и разнообразит Ваш стол. Приятного аппетита!

1) Вирц разрежем на половины и мелко нарежем полосками. Натрём на крупной тёрке очищенную морковь.

Приготовление рецепта Открытый пирог с морковью и капустой Вирц:

1) Вирц разрежем на половины и мелко нарежем полосками. Натрём на крупной тёрке очищенную морковь.

2) Выкладываем тесто на застеленную пекарской бумагой форму, попротыкаем вилкой по всему дну.2) Выкладываем тесто на застеленную пекарской бумагой форму, попротыкаем вилкой по всему дну.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Овощи распределяем на тесто и хорошо придавим руками.3) Овощи распределяем на тесто и хорошо придавим руками.

4) Яйца, крахмал, творог, соль и перец смешаем.4) Яйца, крахмал, творог, соль и перец смешаем.

5) Зальём смесь равномерно сверху на овощи.5) Зальём смесь равномерно сверху на овощи.

6) Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200°С около 35 минут. Сервируем сразу, посыпав сверху пирог руколой. Приятного аппетита!6) Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200°С около 35 минут. Сервируем сразу, посыпав сверху пирог руколой. Приятного аппетита!

300 гр. капусты (сорт Вирц), 2 крупные моркови, 2 яйца, 1 ст.л.крахмала, 250 гр.творога, 1,5 ч.л.соли, перец, 1-2 ст.л.руколы, 1 раскатанный круг любого несладкого теста для пирогов (заранее приготовленное или купленное).

Ингредиенты для рецепта Открытый пирог с морковью и капустой Вирц:

300 гр. капусты (сорт Вирц), 2 крупные моркови, 2 яйца, 1 ст.л.крахмала, 250 гр.творога, 1,5 ч.л.соли, перец, 1-2 ст.л.руколы, 1 раскатанный круг любого несладкого теста для пирогов (заранее приготовленное или купленное).

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

➤