3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Ингредиенты:
-
0 шт.
Описание рецепта:
Запросили мои детки печенья на днях. Мне захотелось приготовить какого-нибудь ароматного, необычного печенья. Рецепт нашла. Приготовила. Результат порадовал. Если вы, как и я, любите кофе, печенье «Кофе с молоком» вам точно понравится. Готовится оно быстро, а съедается, увы, еще быстрее. Нежное, рассыпчатое, а какой аромат… Трудно устоять. Рекомендую!
Этапы приготовления:
1) В небольшой емкости нагреваем молоко, но не кипятим. Горячее молоко вливаем в чашку, добавляем указанное количество растворимого кофе. Размешиваем. Отставляем в сторону — пусть остывает.
2) В емкость для измельчения закладываем охлажденное масло сливочное с сахаром. Измельчаем в крошку.
3) Добавляем яйца. Измельчаем хорошенько.
4) Получается вот такая негустая масса. Всыпаем разрыхлитель и еще разок перемешиваем.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Добавляем остывшее кофе с молоком. Перемешиваем.
6) Добавляем просеянную муку. Вмешиваем ее на небольшой скорости. Тесто получается не очень крутое, но к рукам оно липнуть не должно. Если липнет — добавляйте пару столовых ложек муки.
7) Ком теста выкладываем на стол, который предварительно нужно припорошить мукой. Делим тесто на две части и из каждого кусочка лепим от 17 до 20-ти шариков. Шарики совсем небольшие, как грецкий орех.
8) Духовку необходимо до 180-ти градусов разогреть, противень с печеньем «Кофе с молоком» на 15 минут отправляем запекаться. Небольшой совет: перед тем, как отправить печенье запекаться, оставьте скатанные шарики теста отстояться в теплом месте минут на двадцать. Разрыхлитель сделает свое дело — печеньки увеличатся в размере. И только после этого отправляйте печенье в разогретую духовку.
Ингредиенты:
Мука 300 г, яйца 2 шт., сахар 150 г, масло сливочное 100 г, разрыхлитель 2 ч. ложки, молоко 50 мл + 3 ч. ложки растворимого кофе.