Песочное печенье из зеленого чая (рецепт)

1) Разогреть духовку до 135 С. Приготовить 2 противня — оба застелить пергаментной бумагой.

2) Взбить масло на средне-низкой скорости до получения однородной массы, от 2 до 3 минут. Всыпать сахар и ванилин. Взбить на средней скорости. Затем всыпать просеянную муку, соль и зеленый чай. Завернуть в пищевую пленку и убрать в морозильник на 1 час.

3) Переложить тесто на слегка подпыленную мукой рабочую поверхность. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать формочками разные фигурки. При желании, можно декорировать вилкой. Аккуратно переложить на подготовленные противни. Убрать в холодильник на 15 минут, чтобы тесто лучше держало форму, затем выпекать 25-30 минут до готовности.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

200 гр сливочного масла комнатной температуры, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка ванилина, 2 1/2 стакана муки, 1/4 ч. ложки соли, 7 ч. ложки молотого зеленого чая