3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Ингредиенты:
-
Яйцо1 шт.
-
Шоколад50 г
-
Ванильный сахар1 пакетик
-
Сливки2 ст. ложка
-
Масло сливочное50 г
-
Сахар50 г
-
Разрыхлитель теста1 ч. ложка
-
Мука1 стакан
Описание рецепта:
Иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким к чаю, а сил и желания что-то затевать ради этого, нет. Тогда если Вы любите песочное печенье, можно воспользоваться этим нехитрым рецептом. На все про все уйдет минут 30 (10 — на замес теста и формирование печенья и 20 — на его выпекание). Очень может пригодиться этот рецепт, если внезапно к Вам нагрянули гости, а у Вас совершенно ничего нет к чаю. Такие печенюшки отлично сочетаются с шоколадной глазурью, в которую по желанию можно также добавить и измельченные орехи.
Этапы приготовления:
1) Яйца взбить с сахаром в пену. Туда же добавить ванильный сахар.
2) Добавить в яично-сахарную смесь мягкое масло и размешать. Если нет времени на нагрев масла при комнатной температуре, можно для его размягчения воспользоваться микроволновкой.
3) Туда же добавить разрыхлитель и муку. Получившееся тесто не должно быть слишком крутым.
4) Наполнить тестом кондитерский шприц и выдавить на противень, застеленный пергаментом, вот такие кружочки.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Выпекать печенье в духовке минут 15. Кто любит более сухое печенье можно подержать в духовке еще 5 минут. Температура, необходимая чтобы печенье пропеклось – 180 С°.
6) Для украшения сделать шоколадную глазурь. Для этого шоколад сначала растопить в микроволновке, а затем добавить туда сливки (можно заменить сметаной).
7) Украсить полученной глазурью каждую печенюшку. Можно украсить сверху, а можно смазать нижнюю часть и соединить вместе две половинки печенья.
Ингредиенты:
1 яйцо, 50 гр. шоколада, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст. ложки нежирных сливок, 50 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, неполная ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан муки.