Пирог из пресного теста с курагой (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Автор рецепта —

Приготовление рецепта Пирог из пресного теста с курагой:

1) Для начинки: Курагу перебрать, промыть, положить в посуду и засыпать сахаром, после чего залить водой так, чтобы она только покрывала курагу. Варить под крышкой до мякости. Затем сироп слить, а размягченную курагу использовать для начинки.

2) Раскатать тесто в круглый или овальный пласт. Выложить на смазанный маслом противень. Расправить и наколоть вилкой по всей поверхности теста, чтобы не образовались вздутия. Поверх теста разложить курагу. Аккуратно загнуть бортик пирога. Края пирога смазать взбитым яйцом.

3) Выпекать до зарумянивания при температуре 200 С.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

4) После выпекания пирога кисточкой смазать курагу сиропом, в котором она варилась.

Ингредиенты для рецепта Пирог из пресного теста с курагой:

пресное тесто (2-й вариант) — 1 порция

Для начинки: 1 кг кураги, 3/4 стакана сахара.

Для смазывания: 1 яйцо

Не знаете чем разнообразить интерьер кухни? — магниты на холодильник послужат прекрасным украшением — они нравятся детям, их коллекционируют взрослые, они могут надолго сохранить приятные воспоминания о проведенном отпуске в далеких странах.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>