Плов сладкий в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

1) В небольшие мисочки наливаем теплую воду и замачиваем изюм и сухофрукты. Оставляем в воде их примерно на десять минут.

2) После чего очищаем тыкву и морковь от кожуры. На крупной терке натираем.

3) В чаше мультиварки разогреваем растительное и сливочное масло. Нажимаем на кнопку МЕНЮ и выбираем функцию ЖАРИТЬ. Устанавливаем время приготовления на 15 минут с помощью кнопки МИНУТЫ.

4) Отбрасываем на дуршлаг замоченные сухофрукты и курагу. Даем полностью стечь воде. После этого нарезаем на небольшие кусочки сухофрукты, курагу.

5) Яблоки промываем под проточной холодной водой. И, не очищая их от шкурки, нарезаем тонкими дольками.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

6) Все подготовленные фрукты забрасываем в емкость мультиварки Philips во время жарки моркови с тыквой.

7) Хорошо промываем рис в холодной воде. Меняем воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. Это очень важно! Высыпаем промытый рис в чашу мультиварки Philips. Заливаем три стакана воды. Уровень воды над рисом с фруктами должен быть выше примерно на 2-3 см. Нажимаем на кнопку МЕНЮ и выбираем функцию ПЛОВ с помощью одноименной кнопки. Функция стартует автоматически. Но во время варки плова проверяем готовность риса. Это зависит от сорта. Поэтому потом можно подлить немного воды, если она выкипит, а рис еще не успеет приготовиться.

8) Как только плов сладкий в мультиварке будет готов, отставим его на полчаса, пусть отдохнет и еще больше наберется аромата. Затем можно смело подавать его на блюде к столу! Приятного вам всем аппетита!

Рис(длиннозерный) 1,5 стакана, тыква 100 г, морковь 1 шт., яблоко 2 шт., масло сливочное 30 г, масло растительное 2-3 ст. ложки, изюм 50 г, сухофрукты 50 г, курага 50 г, сахар 2-3 ст. ложки, вода на 2-3 см выше уровня риса.