3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Немногим более года тому назад я приобрела себе мультиварку «Скарлетт». Опробовав, решила, что это стоящая вещь, и моим детям тоже не помешает иметь такого кухонного помощника. Поэтому, недолго думая, я купила еще одну мультиварку, на этот раз это была модель Polaris PMC 0508.
Вначале я испытала разочарование: моя первая мультиварка оказалась по ряду моментов лучше, но по мере пользования, пришла к выводу, что и под эту модель можно подстроиться. Своим опытом «укрощения строптивой» я и поделюсь.
В мультиварке Поларис 0508 имеются такие функции: «Молочная каша», «Плов», «Выпечка/Суп», «Гречка», «Разогрев», «Варка на пару». К сожалению, здесь нет отдельной функции «Жарка», поэтому при необходимости нужно пользоваться теми, которые есть.
А вот для приготовления плова есть отдельная функция, ею и воспользуемся. Итак, готовим плов в мультиварке Поларис.
Как приготовить рецепт плов в мультиварке поларис:
1) Сегодня я буду готовить плов из курицы. В магазине я купила так называемый куриный гуляш – кусочки мякоти. Крупные куски порезала.
2) На дно чаши нальем какой-либо жир (я люблю все готовить на растительном масле). Кусочки мяса выложим. Так как функции «Жарка» в моей модели нет, то наиболее подходящей мне показалась программа «Разогрев» — у нее самый высокий температурный режим. Программа автоматически выключается через 20 минут. Возможно, у вас более совершенная модель, тогда вы сможете поджарить мясо на нужной программе. Мясо посолю.
3) Пока обжаривается курица, нарежем соломкой морковь и порубим лучок.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
4) Через 20 минут добавим морковь и лук к курице и еще раз поставим ту же программу («Разогрев»).
5) К обжаренному мяску и овощам добавим промытый рис, томатную пасту, специи, лавровый лист.
6) Специи могут быть примерно такими.
7) Добавим воду, соль, закрываем крышку и далее готовим плов в мультиварке Поларис в одноименном режиме «Плов». У моей модели мультиварки отсчет на данной программе не обратный, а прямой, то есть, мы видим на дисплее, сколько времени блюдо уже готовится, а не сколько ему осталось готовить. Через 50 минут выключаем мультиварку. Это время является оптимальным для плова из курицы. Если же используется другое мясо, то, возможно, понадобится его предварительно потушить, а уже потом закидывать рис.
8) Плов готов, добавляем зелень и можем кушать.
Ингредиенты для рецепта «плов в мультиварке поларис»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>