Рисовая лапша с морепродуктами (пошаговый рецепт с фото)

1) Итак, начнем приготовление нашего блюда с подготовки морепродуктов. Так как они зачастую продаются замороженными, разрезаем пакет и отправляем его содержимое на дуршлаг или мелкое сито для разморозки. Обдадим немного теплой водой содержимое.

2) Затем отправим слегка размороженные морепродукты в глубокую емкость и добавим к ним 2 ст. ложки соевого соуса и столько же лимонного сока. Таким образом, мы замариновали смесь.

3) Тем временем подготовим овощи. Морковь очистим с помощью овощечистки, репчатый лук освободим от шелухи. Также возьмем небольшой кусочек сладкого болгарского перца.

4) Лук нарезаем тонкими полосками, как видно на фотографии, с помощью острого ножа.

5) Затем также мелкими полосками нарезаем и сладкий болгарский перец.

6) Морковь нарезаем брусочками.

7) Все овощи подготовлены.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

8) Не забудем и о зубчиках чеснока. Их также измельчим полосками.

9) Подготовим кипяток для отваривания рисовой лапши. Затем сварим ее согласно указаниям на упаковке.

10) На сковороде растительное масло разгорячим и добавим к нему сначала репчатый лук.

11) Затем добавим морковь, чеснок и сладкий перец. Обжариваем еще 2-3 минуты и затем уже добавим микс из морепродуктов. Помешиваем и обжариваем 6-7 минут содержимое.

12) Откинем на дуршлаг рисовую лапшу.

13) Затем выкладываем ее в сковороду и добавляем ко всему содержимому еще одну–две столовые ложки соевого соуса. Смешаем все. Рисовая лапша с морепродуктами готова! Подаем к столу на порционных тарелках.

14) Это блюдо вам обязательно понравится, я уверенна! Приятного вам аппетита!

Морепродукты 250 г, лапша (рисовая) 100 г, перец болгарский 1/2 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное 2-3 ст. ложки, лимонный сок 2 ст. ложки, соевый соус 4 ст. ложки, соль по вкусу.