Рулетики из кабачков с яйцом и плавленным сыром (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Рулетики из кабачков служат отличной и недорогой закуской к любому столу. Начинки к рулетикам могут быть самые разнообразные: с грибами, творогом, помидорами, яйцами, сыром, мясом и морковью. Сегодня предлагаем Вам использовать основными ингредиентами начинки варенное куриное яйцо и плавленный сыр. Всем приятного приготовления!!!

Приготовление:

1) Кабачки порезать по длине не толстыми кусочками, приблизительно 1/2 сантиметра. Сложить их в удобную кастрюлю, хорошо посолить, все перемешать и дать настояться 5-10 минут.1) Кабачки порезать по длине не толстыми кусочками, приблизительно 1/2 сантиметра. Сложить их в удобную кастрюлю, хорошо посолить, все перемешать и дать настояться 5-10 минут.

2) На сковородку с заранее разогретым подсолнечным маслом положить кусочки кабачков. 2) На сковородку с заранее разогретым подсолнечным маслом положить кусочки кабачков.

3) Жарить до получения золотистого цвета с обеих сторон. 3) Жарить до получения золотистого цвета с обеих сторон.

5) Все хорошо перемешать до образования однородной массы. 5) Все хорошо перемешать до образования однородной массы.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

6) На один обжаренный кусочек кабачка положить около чайной ложки начинки и маленький кусочек помидора по желанию. 6) На один обжаренный кусочек кабачка положить около чайной ложки начинки и маленький кусочек помидора по желанию.

7) Скатать рулетики, сложить в удобную тарелку. Можно приступать к еде. Всем приятного аппетита!!! 7) Скатать рулетики, сложить в удобную тарелку. Можно приступать к еде. Всем приятного аппетита!!!

Кабачки (средние) 2 шт., соль по вкусу, масло подсолнечное 100 мл.

Для начинки:

Яйцо 2 шт., сыр плавленный 1 шт., майонез 70-100 г, чеснок 2-3 зубца, помидор 1 шт., перец черный молотый (по желанию) по вкусу.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>