3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Греческий салат невероятно популярен. В нем используются простые и доступные продукты. Но вот вкус простым не назовешь. Он особенный и утонченный, пикантный и нежный. Словами не передать эмоции, которые ощущаешь во время снятия пробы.
Вариантов приготовления этого блюда очень много. Каждый шеф-повар внес коррективы и приумножил послевкусие, добавив какую-то изюминку. В любом исполнении салат превосходен.
Салат греческий с курицей не считается классикой. Но его стоит попробовать для разнообразия. Особенно придется по вкусу он мясоедам. Особенность блюда – в особой заправке.
Я готовлю греческий салат, опираясь на собственные вкусовые предпочтения. В моем рецепте не найти болгарского перца. Все потому, что не особо мне он нравится в блюде. Заправку-соус я также делаю не по правилам. Но мой рецепт придется по вкусу многим, я надеюсь. Попробуйте и оцените.
Куриное филе я отвариваю. Все-таки салат кушают и мои младшенькие. А им жареная птица не принесет пользы. Если же кому-то нравится именно жареная курица, то все в ваших руках. Кстати, вкусно получится, если куриное филе порезать небольшими кубикам и обжарить в панировочных сухарях.
Как приготовить рецепт салат греческий с курицей:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
2) Сладкий ялтинский лук порезала также мелкими кубиками. Соединила филе и овощ в одной миске.
3) Кубиками порезала помидор и огурец. Также отправила овощи в общий салатник.
4) Сюда же нарезаем сыр. Я использовала обычный российский. Но по правилам добавлять в греческий салат нужно брынзу. Мне кажется, на вкус мое изменение особо не повлияло.
5) Конечно, без свежей петрушки греческий салат проиграет во вкусе. Измельчаем петрушку и — в компанию к порезанным продуктам. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем щепотку сахара и перемешиваем.
6) Маслины без косточки я разрезала пополам. Остается залить оливковым маслом греческий салат с курицей и добавить соевый соус. Перешиваем. Оставляем на 10 минут без внимания и после перекладываем в салатник. Можно готовый салат ставить на стол.
Ингредиенты для рецепта «салат греческий с курицей»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>