Салат Красное море (пошаговый рецепт с фото)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Спешу к вам, уважаемые кулинары, с рецептом нового, очень вкусного салатика. Называется салат «Красное море». Почему такое название, не знаю. И поиски информации в интернете были тщетны.

Салат вкусный и простой, готовится очень быстро. В качестве заправки используется домашний майонез, приготовить который можно из перепелиных яиц (я так всегда и делаю), либо из желтков куриных яиц.

Салатик остренький, поскольку в состав ингредиентов входит чеснок, количество которого вы можете варьировать на свое усмотрение.

Как приготовить рецепт салат красное море:

1) Свежие помидоры моем, просушиваем салфетками и нарезаем соломкой. Для этого салата нужны плотные помидоры. Если таковых нет в наличии, подойдут и сочные переспелые, но в этом случае серединки каждого помидора следует извлечь, а добавлять в салатик только нарезанную мякоть. Если нарезать слишком спелые томаты и отправлять их в салат вместе с мякотью, салат поплывет... Измельчаем зубцы чеснока и отправляем их к помидорам. 1) Свежие помидоры моем, просушиваем салфетками и нарезаем соломкой. Для этого салата нужны плотные помидоры. Если таковых нет в наличии, подойдут и сочные переспелые, но в этом случае серединки каждого помидора следует извлечь, а добавлять в салатик только нарезанную мякоть. Если нарезать слишком спелые томаты и отправлять их в салат вместе с мякотью, салат поплывет… Измельчаем зубцы чеснока и отправляем их к помидорам.

2) Крабовые палочки нарезаем колечками (сильно мельчить не стоит), предварительно разморозив их и сняв пленочки. Отправляем нарезанные крабовые палочки в блюдо. 2) Крабовые палочки нарезаем колечками (сильно мельчить не стоит), предварительно разморозив их и сняв пленочки. Отправляем нарезанные крабовые палочки в блюдо.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Твердый сыр трем на крупной терке и добавляем в салат. Чтобы сыр легче нарезался, его можно слегка подморозить в морозилке. 3) Твердый сыр трем на крупной терке и добавляем в салат. Чтобы сыр легче нарезался, его можно слегка подморозить в морозилке.

4) Заправляем салат домашним майонезом и перемешиваем. Соль всыпаем по своему вкусу. Если маловато чесночка, добавляем еще. Также в салат «Красное море» можно добавить молотый черный перец. 4) Заправляем салат домашним майонезом и перемешиваем. Соль всыпаем по своему вкусу. Если маловато чесночка, добавляем еще. Также в салат «Красное море» можно добавить молотый черный перец.

5) Салат должен какое-то время постоять и пропитаться ароматом чеснока. Приятного аппетита! 5) Салат должен какое-то время постоять и пропитаться ароматом чеснока. Приятного аппетита!

Ингредиенты для рецепта «салат красное море»:

Помидор 2 шт., крабовые палочки 150 г, сыр 150 г, майонез 3-4 ст. ложки, чеснок 4 зубчика, соль по вкусу.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>