Автор:Нюсичка

Специально для самого любимого и самого вкусного праздника я приготовлю салат Обезьянка на Новый год 2016. Ингредиенты для данного блюда вы можете взять свои, используя сочетание любимых продуктов.

Это могут быть только овощи вареные или сырые (если любите), фрукты с овощами или только фрукты. Я же для новогоднего салата Обезьянка за основу возьму оливье, старый добрый праздничный вариант, который любят все.

Этот салатик можно готовить на большом блюде или подать его каждому гостю индивидуально, в обязательном порядке выложив из кусочков колбасы мордашку обезьянки.

Я использовала колбасу варено-копченую и нарезанные огурчики для декора, вы можете использовать бекон, виноград, оливки.

Как приготовить рецепт салат обезьянка на новый год 2016:

1) Отвариваем картошку в шкурке, отдельно варим морковку. Готовые овощи оставляем в покое, пусть остывают. Сварим также и яйца вкрутую. 1) Отвариваем картошку в шкурке, отдельно варим морковку. Готовые овощи оставляем в покое, пусть остывают. Сварим также и яйца вкрутую.

2) Нарезаем мелко репчатый лук (если вам больше нравится зеленый, используйте его). Остывший картофель чистим и нарезаем кубиками. 2) Нарезаем мелко репчатый лук (если вам больше нравится зеленый, используйте его). Остывший картофель чистим и нарезаем кубиками.

3) Морковку сваренную очищаем от шкурки и также кубиками режем. Для того чтобы овощи все одинаково нарезать, я использую сеточку. Добавляем морковь к луку и картошке. 3) Морковку сваренную очищаем от шкурки и также кубиками режем. Для того чтобы овощи все одинаково нарезать, я использую сеточку. Добавляем морковь к луку и картошке.

4) Яйца остывшие очищаем и режем кубиками. Можно просто истолочь их в мелкую крошку, используя картофеле мялку. Всыпаем измельченные яйца к овощам. 4) Яйца остывшие очищаем и режем кубиками. Можно просто истолочь их в мелкую крошку, используя картофеле мялку. Всыпаем измельченные яйца к овощам.

5) Теперь нарезаем соленые (маринованные) или же свежие огурчики. Нарезаем мелко, чтобы кусочки в салате были одинаковые. Пересыпаем в салатник. 5) Теперь нарезаем соленые (маринованные) или же свежие огурчики. Нарезаем мелко, чтобы кусочки в салате были одинаковые. Пересыпаем в салатник.

6) Солим салатик по вкусу и добавляем майонеза или сметаны. Перемешиваем. Я заправила сметаной 20%-й жирности. 6) Солим салатик по вкусу и добавляем майонеза или сметаны. Перемешиваем. Я заправила сметаной 20%-й жирности.

7) Формируем салатную массу в круглую форму и смазываем дополнительным слоем сметаны (майонеза). 7) Формируем салатную массу в круглую форму и смазываем дополнительным слоем сметаны (майонеза).

8) Форма головы обезьянки готова. 8) Форма головы обезьянки готова.

9) Из колбасы делаем мордашку обезьянки. Отрезаем четыре кружочка колбасы. Три выкладываем в центре, это глазки и носик. А четвертый кусочек колбасы на две части разрезаем и выкладываем с двух боков, это будут ушки обезьянки.

9) Из колбасы делаем мордашку обезьянки. Отрезаем четыре кружочка колбасы. Три выкладываем в центре, это глазки и носик. А четвертый кусочек колбасы на две части разрезаем и выкладываем с двух боков, это будут ушки обезьянки.

10) Далее можете на свое усмотрение, экспериментируя, украшать салат. Я из той же колбасы сделала веселый чубчик, из соленого огурца вырезала кружочки, обозначив ими глазки и ушки. Глазки можно обозначить майонезом, капнув небольшое количество в центр колбасных кружочков, либо нарезанными оливками (и черные, и зеленые подойдут). Салат Обезьянка на Новый год 2016 готов! Осталось его охладить и подать к столу.

10) Далее можете на свое усмотрение, экспериментируя, украшать салат. Я из той же колбасы сделала веселый чубчик, из соленого огурца вырезала кружочки, обозначив ими глазки и ушки. Глазки можно обозначить майонезом, капнув небольшое количество в центр колбасных кружочков, либо нарезанными оливками (и черные, и зеленые подойдут). Салат Обезьянка на Новый год 2016 готов! Осталось его охладить и подать к столу.

Ингредиенты для рецепта "салат обезьянка на новый год 2016":

Яйцо 3 шт., морковь 2 шт., картофель 4 шт., лук репчатый 1 шт., огурец 3 шт., колбаса 50 г, сметана (или майонез) порционно, соль по вкусу.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:0)
Loading ... Loading ...0

Отзывы к Рецепту "салат обезьянка на новый год 2016"

Комментарии (1)
OLGA 27 февраля 2016 в 16:09 0
мы тоже такой делали)))только мордашку по другому украсили))
Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 3
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт