Салат весенний (пошаговый рецепт с фото)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Вся красота предлагаемого салата в его простоте. Казалось бы, из такого маленького количества ингредиентов не может получиться ничего интересного — на самом деле это не так. Салат выйдет очень вкусный, а главное — полезный! Молодой зеленый лук содержит множество витаминов, в которых так нуждается ослабленный после зимы человеческий организм. Он способен выстроить своеобразный барьер, который воспрепятствует проникновению болезнетворных вирусных инфекций. Кроме того, хлорофилл, содержащийся в большом количестве в зеленом луке, нормализует работу кровеносной системы. Также, один лишь аромат свежего молодого лука возбуждает аппетит. А его присутствие в блюдах вообще неоценимо. Кроме того, что зелень лука является прекраснейшим украшением, она еще и способствует усвоению пищи, а также ускоряет пищеварительные процессы.

Предлагаемый весенний салат готовится в течение 5 – 10 минут. Самое приятное, что горечь зеленого лука совсем не ощущается! Важное условие для салата: лука должно быть много, а яиц мало. Ингредиенты нужно соединять непосредственно перед заправкой. В одном из вариантов этого салата добавляют нежирный творог. Но это на любителя. Приправлять угощенье лучше майонезом (67 % жирности), а не сметаной или йогуртом — это существенно испортит вкус. Также невкусно получится, если к перечисленным ингредиентам добавить петрушку или укроп

Приготовление рецепта «салат весенний»:

1) Зеленый лук порезать мелко колечками1) Зеленый лук порезать мелко колечками

2) Отдельно порезать сваренное вкрутую яйцо кубиками средней величины2) Отдельно порезать сваренное вкрутую яйцо кубиками средней величины

3) Смешать порезанный лук и яйцо, посолить, добавить немного черного молотого перца3) Смешать порезанный лук и яйцо, посолить, добавить немного черного молотого перца

4) Добавить майонез и все ингредиенты тщательно перемешать4) Добавить майонез и все ингредиенты тщательно перемешать

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

5) Выложить на блюдо, придать салату определенную форму 5) Выложить на блюдо, придать салату определенную форму

6) И украсить 6) И украсить

Салат весенний

 зеленый лук (200 грамм), яйца (3 шт), майонез (100 грамм), соль, черный молотый перец.

Ингредиенты для рецепта «салат весенний»:

зеленый лук (200 грамм), яйца (3 шт), майонез (100 грамм), соль, черный молотый перец.

Итальянская посуда Regent Inox — это всегда качественные, эргономичные и удивительно красивые изделия. Столовые приборы, кастрюли, изысканные сервизы и множество других товаров этой марки могут стать отличным подарком или любимым атрибутом на собственной кухне.
загрузка…

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>