Сладкое домашнее масло (рецепт)

Автор рецепта —
aniram2704

Рецепт родился однажды прямо на кухне во время приготовления десерта. Я поручила своей дочурке взбить сливки. А сама занялась другим делом. Ну, естественно, я забыла про приготовление десерта. Моя дочь со всей ответственностью отнеслась к поставленной перед ней задаче. Когда я вернулась на кухню, то увидела, что сливки давно превратились в масло. Что делать? Не выкидывать же столько продукта!

И пришла в голову идея: приготовить сливочное сладкое домашнее масло. Мы решили сделать его клубничным. Когда маслице застыло, первую пробу сняла дочурка. Она намазала его на печенье и, в секунду слопав свою порцию, заявила, что надо побольше приготовить такого масла. Ну, главный повар дал добро. Теперь мы готовим домашнее сладкое масло с разными вкусами. И мне хочется поделиться рецептом.

Хочу обратить внимание на следующее. Я перекладываю готовое масло в небольшую круглую пластиковую баночку. Это удобно. Когда масло замерзнет и затвердеет, из такой баночки будет легко его извлечь и переложить на тарелку или в емкость для хранения масла в холодильнике.

Приготовление рецепта Сладкое домашнее масло:

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Клубника 200 г, сливки 700 мл, сахар 1 ст. ложка.