Сливово-яблочный коктейль (пошаговый рецепт с фото)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Ингредиенты:

  • Яблоко
    3 шт.
  • Слива
    6 шт.
  • Кефир
    2 стакан

Описание рецепта:

В нашем саду поспели сливы. Какие же они вкусные и сочные. А сладкие – ну, просто не передать словами! Словно медовые. Кушать – одно удовольствие. Но мою детвору, как всегда, свежими фруктами в сезон не накормить. Единственный вариант – готовить коктейль. Что я и сделала.

Сливово-яблочный коктейль получился невероятно вкусным. Сама с удовольствием выпила пару стаканчиков. И главное: готовила я его без сахара, что особенно полезно. Яблоки я использовала смешанные: сладкие и кислые.

В коктейль я добавляла детский кефир. Но его можно заменить обычным или салатным йогуртом. Кстати, с кислым молоком тоже очень вкусно получается (как-то приходилось делать и с ним). Такой сливово-яблочный коктейль можно давать и маленьким деткам, если нет реакции организма на используемые ингредиенты.

Конечно, вкуснее коктейль в охлажденном виде. Но ребятишкам я советую все-таки не охлаждать напиток перед подачей. Важно готовить коктейль очень быстро и тотчас подавать. Витамины недолго могут хранить все полезности.

Этапы приготовления:

1) Яблоки помыть, вырезать сердцевину и порезать дольками. Кожуру я не советую срезать. Как раз именно в ней содержится множество витаминов.

1) Яблоки помыть, вырезать сердцевину и порезать дольками. Кожуру я не советую срезать. Как раз именно в ней содержится множество витаминов.

3) Сливы помыть, обсушить салфеткой и, разрезав пополам, вынуть косточку.

3) Сливы помыть, обсушить салфеткой и, разрезав пополам, вынуть косточку.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

5) Следующий ингредиент – кефир. Добавляем его тонкой струйкой и тотчас взбиваем массу венчиком.

5) Следующий ингредиент – кефир. Добавляем его тонкой струйкой и тотчас взбиваем массу венчиком.

6) Последний этап – необходимо взбить коктейль до образования пены. Я буду взбивать при помощи блендера. Удобно это делать и миксером. Коктейль готов. Остается разлить его по стаканам и предложить снять пробу. Приятного аппетита!

6) Последний этап – необходимо взбить коктейль до образования пены. Я буду взбивать при помощи блендера. Удобно это делать и миксером. Коктейль готов. Остается разлить его по стаканам и предложить снять пробу. Приятного аппетита!

Кефир 2 стакана, яблоки 3 шт., сливы 6 шт.

Ингредиенты:

Кефир 2 стакана, яблоки 3 шт., сливы 6 шт.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>