Соус для пиццы (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Автор рецепта —
Владимир

Когда готовишь пиццу очень важны многие детали, в первую очередь — тесто, естественно начинка, а еще одна не маловажная деталь — это соус. Конечно, Вы можете использовать готовый кетчуп, но вкус пиццы будет естественнее и намного вкуснее, а в то же время натуральнее если использовать соус, приготовленный собственноручно.

1) Взять необходимое количество помидор, очистить от кожуры (лучше всего использовать зрелые томаты). Порезать небольшими кусочками и потушить по крышкой на небольшом огне пока они не превратятся в практически однородную массу (около 7-8 минут).

Приготовление рецепта Соус для пиццы:

1) Взять необходимое количество помидор, очистить от кожуры (лучше всего использовать зрелые томаты). Порезать небольшими кусочками и потушить по крышкой на небольшом огне пока они не превратятся в практически однородную массу (около 7-8 минут).

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

2) Когда масса немного немного остынет протереть ее через сыто.2) Когда масса немного немного остынет протереть ее через сыто.

3) Готовое томатное пюре поставить на газ, когда закипит добавить соль, сахар и оливковое масло, варить на среднем огне 25 минут.3) Готовое томатное пюре поставить на газ, когда закипит добавить соль, сахар и оливковое масло, варить на среднем огне 25 минут.

— 700 гр. помидор;
— 2 чайных ложки сахарного песка;
— 1 чайная ложка без горки соли;
— 3 ст. ложки оливкового масла;
— 1/2 чайной ложки орегано;
— 1/2 чайной ложки базилика;
— 2 зубка чеснока.

Негде поесть в рабочий полдень? Быстрая доставка обедов в офис или на стройплощадку решит вашу проблему! Всегда горячие и свежие блюда, точные сроки и доступные цены гарантированы. Выбирайте меню на заказ или готовый комплексный обед — будет вкусно!

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

➤