Сырные рулетики (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Эти изумительные рулетики придутся по вкусу всем, кто их попробует. Приготовление занимает минимум времени, а результат превосходит все ожидания. Данное блюдо будет прекрасно смотреться на праздничном столе. При желании, его можно готовить на каждый день. Пикантный вкус чеснока улучшает аппетит. Тесто, приготовленное из яиц и майонеза — очень нежное, поэтому рулетики тают во рту. Приготовив их один раз, не захочется расстаться с блюдом ни на один праздник. При желании, начинку можно заменить, добавить грибы или что-то по своему усмотрению. Сколько яиц используется в приготовлении — столько рулетиков и получается.

Как приготовить рецепт сырные рулетики:

1) Сделать начинку. Для этого нужно взять три плавленых сырка, потереть их на крупной тёрке

2) В полученную массу добавить майонез и чеснок

3) Натереть на крупной тёрке свежую морковь

4) Все ингредиенты смешать

5) Приготовить тесто для блинчика. Для этого взять два яйца и одну ст. ложку любого майонеза

6) Всё тщательно перемешать, взбить до образования однородной массы

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

7) Раскалить на огне сковороду, предварительно смазав её подсолнечным маслом и вылить приготовленное тесто равномерно по всей сковороде

8) Выпечь блинчик с двух сторон

9) В полученный блинчик положить сырную начинку

10) И в горячем виде закрутить. Если заворачивать остывший коржик, он может лопнуть

11) Когда рулетики остынут, нужно положить их на несколько часов в холодильник

12) Перед подачей на стол рулетик режется на порционные кусочки и украшается зеленью

Ингредиенты на одну порцию: 3 плавленых сырка, 2 зубка чеснока, 250 гр. майонеза, 1 свежая морковь, 5 яиц, зелень.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>