Печенье на майонезе (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Эти нежные и рассыпчатые печенья, которые просто тают во рту — обязательно Вам понравятся!










Как приготовить рецепт печенье на майонезе:

1) Дрожжи развести в воде. Холодный маргарин размять рукой. Добавить в него желток, ванилин, майонез, воду с дрожжами — слегка перемешать вместе.

2) Постепенно добавляя муку, замесить мягкое, пластичное тесто, которое не липнет к рукам (2-2,5 стакана — зависит от муки). Тесто постарайтесь замесить быстро, чтобы маргарин не стал слишком мягким.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Раскатать тесто (4-5 мм для тонких хрустящих печенек, 7-8 мм для толстых). Вырезать печенье стаканом или формочками.

4) Насыпать сахар на плоскую тарелочку, каждое печенье обмакнуть одной стороной в сахар слегка надавливая на тесто пальцами, чтобы сахар хорошенько прилип к печенью

5) Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180-200С до золотистого цвета (минут 15-20). Снимать печенье аккуратно — может покрошится.

Ингредиенты для рецепта «печенье на майонезе»:

50 гр маргарина, 2-3 гр ванилина, 1 желток, 1 ст.л. «с верхом» майонеза, 50 мл воды, 1 / 2 ч.л. сухих дрожжей, 2 стакана муки (или чуть больше), сахар

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>