3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Вафельный торт с кремом из сгущенного молока — это, безусловно, самый простой торт, который можно себе придумать. Но его простота не идет в ущерб качеству, и уже не одно поколение людей имело возможность в этом убедиться. Вафельный торт был любимым лакомством в семье моего мужа, остается он востребованным десертом и сейчас в моей семье. Вафельные коржи и сгущенное молоко можно купить заранее и хранить в доме для подходящего случая. Нужно только держать под контролем срок годности. Тогда неожиданные гости не застанут вас врасплох, да и самих себя вы всегда сможете порадовать вкусным десертом к чаю или кофе. Торт из вафельных коржей готовится быстро, в этом его большое преимущество. Он не требует выпечки. Намазал кремом коржи – и торт готов.
Как приготовить рецепт торт из вафельных коржей:
1) Вафельные коржи бывают круглыми и квадратными. Выбирайте подходящие – и приступайте.
2) Купите в магазине вареную сгущенку. Можно сварить сгущенку и самим. Для этого нужно купить обычное белое сгущенное молоко, поместить его в кастрюлю с водою так, чтобы вода полностью покрывала банку и поставить на огонь. Варить до готовности 2,5-3 часа. В прессе в последнее время часто появляются негативные отзывы о том, что среди сгущенного молока, которое сейчас нам предлагают производители, очень сложно найти действительно качественное. На нашем сайте есть прекрасный рецепт домашней сгущенки. Ее приготовление займет определенное время, но результат вознаградит вас за потраченные усилия.
3) Я предпочитаю делать торт из вафельных коржей не из самой сгущенки, а из крема на ее основе. Сгущенка в чистом виде кажется мне излишне сладкой, но вам возможно, понравится именно так. Выбирайте вариант, приемлемый для вас. В масло, нарезанное небольшими кусочками, я добавляю половину пол-литровой банки сгущенного молока, ванильный сахар, несколько капель эссенции. Все взбиваю миксером до однородной массы.
4) Корж намазываю кремом из сгущенки.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Сверху кладу новый корж и плотно прижимаю его к предыдущему.
6) Моя свекровь любит один из коржей намазывать вареньем. Последуем ее примеру и мы. Варенье торту из вафельных коржей придает пикантный вкус. Правда, такой торт не будет долго стоять, так как может размокнуть. Съедать его нужно сразу.
7) Таким образом намажем все коржи.
8) Нарежем торт на кусочки. Удовольствие гарантировано!
Ингредиенты для рецепта «торт из вафельных коржей»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>