3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Вкусная творожная запеканка, как в детстве, в нашем доме всегда готовилась с вермишелью. Однако вермишель приобреталась специальная — тонкая-претонкая!
Она называется «паутинка». Такую отварную вермишель даже не заметно при дегустации запеканки, поэтому малыши с удовольствием кушают приготовленное творожное блюдо на полдник или завтрак — можете сами проверить!
Как приготовить рецепт творожная запеканка, как в детстве:
1) Сначала отвариваем вермишель в сотейнике приблизительно 10-12 минут. Так как она очень тонкая, то и варится гораздо быстрее обычных макаронных изделий. Откидывать на дуршлаг вермишель не стоит — она промывается сквозь его отверстия. Просто накройте емкость после варки крышкой и слейте воду.
2) Переместите отварную вермишель в миску и всыпьте сахарный песок с несколькими щепотками соли.
3) Добавьте туда же сметану и яичный желток. Перемешайте массу. Ни муку, ни манку добавлять не нужно — основу запеканки составит вермишель.
4) Затем переместите творожно-макаронную массу в форму для запекания. Запекается она в течение 25 минут при 180 градусах до румяной корочки. Творожная запеканка, как в детстве, готова!
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
5) Готовую запеканку подавайте прямо в форме. Она неимоверно вкусна с вареньем, джемом или повидлом. Приятного вам аппетита!
Ингредиенты для рецепта «творожная запеканка, как в детстве»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>