Творожное печенье с изюмом и корицей (рецепт)

1) Масло порубить на мелкие кусочки, тщательно смешать с творогом. Затем всыпать сахар и муку. Вымесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.

2) В миску всыпать сахар, корицу и муку. Хорошенько перемешать. Добавить промытый изюм. Перемешать.

3) Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.

4) Достать тесто из холодильника. Раскатать в тонкий пласт. Разрезать на прямоугольники.

5) В прямоугольник положить начинку.

6) Сверху прикрыть вторым прямоугольником.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

7) Края печенья прижать вилкой, образуя красивый узор. Выложить печенье на подготовленный противень. Выпекать при 220 С до золотистого цвета.

8 ) Смешать сахарную пудру с небольшим количеством молока (или воды). И смазать готовое печенье получившейся глазурью.

2-3 стакана муки, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. творога, 1/2 стакана сахара, сахарная пудра, молоко или вода

Начинка: 1 / 3 стакана коричневого сахара, 1 1/2 ч. ложки муки, 1 1/2 ч. ложки корицы, 1 большая ст. ложка изюма