Творожный домик (рецепт)
Творожный тортик из печенья станет отличным десертом для всей семьи. Он очень хорошо подходит для праздничных мероприятий.

Приготовление рецепта Творожный домик:
1) Поместить в кастрюлю необходимое количество сметаны, сахара и какао-порошка.
2) Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
3) Поставить варить на медленном огне. Пусть покипит в течении 5-7 минут.
4) Когда шоколадная масса прокипела необходимое количество времени, необходимо добавить масла и выключить. Когда шоколад остынет, поместить его в холодильник.
5) Поместить в посуду для взбивания необходимое количество творога, сметаны и сахара. По желанию можно добавить ванильный сахар.
6) Взбивать все до получения однородной массы, она должна быть воздушной, но густоватой.
7) Поместить на поднос, где будет находиться готовый домик, печенье (2х4).
8) Сверху на печенье нанести готовую творожную массу средним слоем в пол сантиметра.
9) После творога снова положить печенье.
10) Второй слой печенья так же покрыть творожной массой.
Затем все повторить еще раз (снова накрыть печеньем и снова нанести творог).
11) На три шара печенья перемазанных творожной массой поместить бананы (их класть четко посередине, именно на бананах и будет держаться "крыша" нашего домика).
12) Банан покрыть творожной массой, стараясь поднять творог под уклоном (формой треугольника).
13) Сверху поместить печенье, оно ложится очень легко и быстро. Ну, а теперь осталось только залить наш домик остывшим густым шоколадом.
14) Когда творожный домик из печенья уже укрыт шоколадом, нужно поместить его в холодильник как минимум на ночь (печенье должно пропитаться творожной массой).
По истечению данного времени можно приступать к еде!
Приятного Вам аппетита!!!

Ингредиенты для рецепта Творожный домик:
Для домика:- 350 гр. галетного печенья прямоугольной формы;
- 500 гр. творога;
- 4-5 ст. ложек. сахара;
- 2 банана;
- 5 ст. ложек. сметаны;
Для шоколада:
- 3 ст. ложек сахара;
- 2 ч. ложек какао-порошка;
- 3 ст. ложек сметаны.








(оценок:11)






Всегда рад помочь!!!
Спасибо, Владимир! Напомнили мне о такой вкусняшке :-). Вот он, вот он лучший способ накормить мелких творогом :-D
Просто прелесть, а не десерт. Дети, да и взрослые, будут просто в восторге от такого творожного домика. Ничего сложного, но очень красиво, и я думаю, вкусно. Никогда еще не готовила десерт из печенья, но попробую этот рецепт обязательно.
Супер!!! Я даже не думала, что получится настоящий домик! Я готовлю похожий десерт, только печенье предварительно смачиваю в молоке, чтобы оно стало мягче, а в творожную массу иногда добавляю сгущенное молоко вместо сахара.