Это исконно украинское блюдо уже давно пользуется популярностью очень многих. Начинка для вареников может быть совершенно любая, выбирать можно исходя из вкуса и с учетом того, что есть под рукой: картофель, творог, клубника и т.д. Но, пожалуй, из всех вариаций начинки, которую можно придумать для вареников, эта самая удачная. В сезон вишни стоит их приготовить хотя бы раз, да и в зимнее время в связи с обилием замороженных фруктов, приготовить такие варенички совсем не проблема. Их можно приготовить впрок, сделав заготовки и заморозив их в морозильной камере. Подавать на стол вареники с вишней необходимо вместе со сметаной.

Как приготовить рецепт вареники с вишней:


1) Замесить тесто, смешав воду, молоко, яйца и муку. Добавить в тесто щепотку соли. В конце замеса добавить в тесто растительное масло. Тесту необходимо дать настояться минут сорок.

2) Пока тесто настаивается отделить вишню от косточек.

3) Готовое тесто раскатать в тонкий лист и сделать из него кружочки с помощью стакана. На каждый кружочек выложить две три вишни и сверху притрусить их сахаром.

4) Защепить тщательно края и выложить на поверхность посыпанную мукой. Сформировать таким образом все вареники.

5) В кипящую слегка подсоленную воду выложить порцию вареников. Вареники необходимо постоянно помешивать. После закипания варить еще 5-7 минут.

6) Выложить вареники на тарелку и присыпать их сахаром по вкусу. Подавать вместе со сметаной. Оставшиеся вареники можно положить в морозилку и готовить по мере необходимости.

Ингредиенты для рецепта "вареники с вишней":

800-900 гр. муки, 2 яйца, 100 мл. молока, 1 ч. ложка соли, 100 мл. воды, 1 ст. ложка растительного масла, 500 гр. вишни, сахар.

Что такое шикарус? Это лучший автобус на свадьбу: эффектный внешне и удивительно функциональный изнутри. Свадебный шикарус имеет фуршетную зону, аудио и видео аппаратуру, холодильник, раковину и еще множество полезных приспособлений для удобной поездки с гостями.
Пожалуйста, поставьте свою оценку:    ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:12)
Loading ... Loading ...4,666666666666712

Отзывы к Рецепту "вареники с вишней"

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Рецепты первых блюд
Борщи, Бульоны, Грибной суп, Овощные супы, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Суп-пюре, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Буженина, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Жульен, Зразы, Каши, Котлеты, Лагман, Лобио, Люля-кебаб, Макароны, Манты, Отбивные, Паста, Пельмени, Плов, Подлива, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Спагетти, Стейк, Тефтели, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Шницель
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Варенье, Засолка, Кабачки на зиму, Квашение капусты, Консервация, Лечо, Маринад, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму
Рецепты закусок
Бутерброды, Горячие закуски, Закуски из лаваша, Закуски на шпажках, Заливное, Икра овощная, Канапе, Колбаса, Паштеты, Роллы, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Чипсы
Салаты
Ананасовые салаты, Горячие салаты, Диетические салаты, Домашние салаты, Овощные салаты, Острые салаты, Постные салаты, Праздничные салаты, Салаты из яиц, Салаты под шубой, Салаты с виноградом, Салаты с горошком, Салаты с горчицей, Салаты с грибами, Салаты с кукурузой, Салаты с маслинами, Салаты с орехами, Салаты с рисом, Салаты с сухариками, Салаты с сыром, Салаты с уксусом, Салаты с фасолью, Салаты с черносливом, Салаты с чипсами, Салаты без майонеза, Салаты из морепродуктов, Салаты из крабовых палочек, Салаты мясные, Салаты из курицы, Салаты с копченой курицей, Салаты с колбасой, Салаты с макаронами, Салаты с маслом, Сладкие салаты, Слоеные салаты, Теплые салаты, Фруктовые салаты, Салаты с авокадо, Белые салаты, Зеленые салаты, Красные салаты, Быстрые салаты, Вкусные салаты, Простые салаты, Греческие салаты, Итальянские салаты, Китайские салаты, Корейские салаты, Французские салаты
Выпечка
Блины, Оладьи, Булочки, Ватрушки, Драники, Кексы, Куличи, Лапша, Лепешки, Маффины, Печенье, Пироги, Бисквит, Запеканки, Лазанья, Манники, Пицца, Пахлава, Тортилья, Чизкейк, Шарлотка, Штрудель, Пирожки, Беляши, Чебуреки, Хачапури, Пирожные, Пончики, Пряники, Рогалики, Рулеты, Сухари, Сырники, Тесто, Торты, Хлеб
Рецепты напитков
Алкогольные напитки, Вино, Напитки безалкогольные, Какао, Квас, Кисель, Коктейли, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Смузи, Чай
Десерты
Безе, Вафли, Десерты из мороженого, Десерты из творога, Десерты из фруктов, Желе, Конфеты, Кремы, Мастика, Муссы, Пудинг, Сироп, Цукаты, Глазурь, Мороженое
Рецепты соусов
Соусы, Майонез
Завтрак
Омлет, Яичница, Гренки
Начинки

Кто Здесь?

Пользователей: 0
Гостей: 6
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт