3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Советую всем попробовать приготовить эти вкусные котлеты сегодня к ужину. Они готовятся настолько просто и быстро, что удивляешься скорости своей работы и навыкам. А какие они вкусные и сочные!
С одной стороны, можно приготовить обычные домашние котлеты из натурального фарша и без всяких кляров и вафель. Но, хочу заметить, что вкус у домашних котлет будет отличаться намного от этого варианта котлет (кстати, для меня – это необъяснимая загадка, разгадывать которую нет никакого желания). С другой стороны, почему бы не поэкспериментировать и не внести в привычный рецепт изюминку! В данном случае главная изюминка именно в том вафельном «мешочке», в котором готовятся вкусные котлеты.
Это блюдо – выгодное. Оно может выступить как закусочное блюдо или как дополнение к основному столу. Особенно подойдет оно для фуршета. Подавать эти вкусные котлеты можно и самостоятельно, и со сметаной. Кстати, со сметаной или сметанным соусом они очень вкусные.
Есть и минусы в этом блюде, хотя они не особой роли они не играют. Это угощение очень неэкономное. Расходуется много яиц и растительного масла. Масло после жарки каждой порции необходимо менять. Второй недостаток: котлетки ни в коем случае нельзя оставлять без присмотра – они быстро жарятся и стоит зазеваться, как они сгорят.
Но, учитывая тот факт, что они покоряют своим утонченным ароматом и вкусом с первой пробы, недостатки можно простить. В конце концов, они присутствуют почти в каждом блюде.
Как приготовить рецепт вкусные котлеты:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
2) На вафельный коржик положить толстый слой фарша.
3) Второй вафелькой накрыть фарш.
4) Взбить хорошо яйцо венчиком. Обмакнуть в нем вафельную котлетку с обеих сторон.
5) Предварительно разогреть сковороду, на которую щедро налито растительное масло. Опустить в горячее масло котлетки. Обжаривать на среднем огне со всех сторон. Крышкой во время жарки не накрывать.
Ингредиенты для рецепта «вкусные котлеты»:
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>