3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
Салат с яйцом и свеклой не только очень легко готовится, но еще и очень полезен. Полезные свойства свеклы, как одного из ингредиентов, обусловлены наличием в корнеплоде различных витаминов (группы В, PP, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов.
Свекла употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство. Яйцо, в свою очередь, является источником полезных и ценных для организма белков, жиров, а также различных витаминов: А, В6, D и Е. Наиболее богат витаминами желток. В нем, помимо витаминов, содержится калий, кальций, железо, фосфор, йод, кобальт и медь.
Такой салат с яйцом и свеклой отлично подойдет для повседневного приготовления, которое займет минимум времени. При этом блюдо подарит вам нежный и пикантный вкус.
Как приготовить рецепт салат с яйцом и свеклой:
1) Для начала сварить свеклу до полной готовности.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>
2) Сварить яйца вкрутую. Для этого отправить яйца в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне в течении 7-8 минут. По истечении данного времени поместить яйца в холодную воду и дождаться полного охлаждения.
3) Тем временем очистить свеклу и порезать ее небольшими кубиками, так же порезать огурец. Разместить все на тарелку вот таким образом.
4) На оставшееся место поместить яйца, порезав их также кубиками.
5) Посередине положить майонез, слегка посолить, поперчить и таким образом подать к столу. Размешать уже перед употреблением. Всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты для рецепта «салат с яйцом и свеклой»:
Яйца куриные 3 шт., свекла (средняя) 1 шт., майонез (или сметана) 2-3 ст. ложки, маринованный огурец (по желанию) 1 шт., лук зеленый (для украшения), лук репчатый (маленький, по желанию) 1 шт., соль и перец по вкусу.
3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>