Выпечка на кефире рецепты

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Сладкую выпечку любят не только маленькие дети, но и взрослые, особенно мужчины. Зачастую на приготовление таких изделий уходит немало времени. Однако при использовании кефира получается очень вкусная выпечка, причем временные затраты значительно сокращаются. Из теста, замешанного на кефире, можно приготовить булочки, торты, кексы, пончики, пироги и многое другое. При этом можно использовать многочисленные простые рецепты

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Такое печенье на кефире будет вкусным не только в горячем или теплом, но и в холодном виде.» src=»/322/2013_7/vypechka-na-kefire-recepty/vypechka-na-kefire-recepty-5-280pech.jpg» width=»280″ height=»280″/>Кефирное печенье с миндалем

Необходимые ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки,
чайная ложка разрыхлителя,
половина стакана коричневого сахара,
80 мл кефира,
1 яйцо,
половина стакана молотого миндаля,
50 г сливочного масла,
чайная ложка ванильного экстракта.

Процесс приготовления:

Кефир вылить в глубокую емкость и смешать его с разрыхлителем. Отдельно смешать пшеничную муку с измельченным в блендере или кофемолке миндалем, добавить размягченное сливочное масло.

Яйцо взбить с сахарным песком и перемешать с мукой, миндалем и маслом, затем постепенно вливать кефир. Замесить тесто и сделать из него шар.

На пищевой пленке аккуратно раскатать пласт в виде блина. Толщина должна быть около 2 сантиметров. Получившийся блин разрезать на 8 треугольников.

На духовой противень положить бумагу для выпекания и пропитать верхнюю часть растительным маслом. Осторожно выложить на нее кусочки из теста. Поставить в духовку, температура которой должна быть около 200 градусов, и выпекать в течение 15 минут.

Такое печенье на кефире будет вкусным не только в горячем или теплом, но и в холодном виде.

empt

Выпечка на кефире, рецепты от Печенюки

Торт-валентинка Наполеон с малиновым кремом (рецепт) Хычины: лепешки по-кавказcки (рецепт)
Закусочные кексы с укропом и сыром (рецепт) Пирог на кефире с клубникой (рецепт)
Шоколадный манник с творожными шариками в мультиварке (рецепт) Бабушкины пышки (рецепт)
Кокосовый кухен: вкусный пирог по-немецки (рецепт) Кексы с грибочком (рецепт)
Морковно-творожный пирог с овсянкой (рецепт) Фруктовый пирог на кефире (рецепт)
Сладкие блины на молоке с кефиром (рецепт) Пицца на кефире (рецепт)
Маффины на кефире (рецепт) Пирог на кефире с яблоками (рецепт)
Шарлотка на кефире (рецепт) Печенье на кефире (рецепт)
Пирожки в духовке (рецепт) Шоколадный манник на твороге (рецепт)
Беляши (рецепт) Вкусный пирог с яблоками (рецепт)
Хачапури с творогом (рецепт) Пирожки с капустой (рецепт)
Пирог с картошкой (рецепт) Плацинда с тыквой (рецепт)
Рыбный пирог из консервов (рецепт) Плацинда с тыквой из слоеного теста (рецепт)
Сливовый пирог на кефирном тесте (рецепт) Шоколадный манник с халвой (рецепт)
Маффины с джемом и сливами (рецепт) Маффины с кукурузой (рецепт)

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>